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2007-11-28, 03:45 PM
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#7 (permalink) |
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管理版主
 
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若不談季節性的
餐飲業是最容易入門和低門檻的創業類別 火鍋原本我是不太愛吃 但可能是因為最近天氣冷 所以比較愛吃一點 (大約1個月吃1.2次吧) 有一次我姐帶我去她朋友推薦的一家火鍋店 一進店中感覺蠻好的 也有專人幫忙服務 一鍋170元(屏東) 雖然吃完覺得還ok 但覺得料不太多.湯頭蠻清的 只能說走精緻路線吧 可是我沒再去過第二次 因為覺得太貴~"~ 後來我跟我姐都是去吃路邊攤的火鍋 兩個人吃一鍋一人份120元的就夠了 料多湯頭也好 免費的醬料和紅茶自己用 而且兩個人吃一人份平均一人只要60元 其實我個人是沒太信風水 大不了幾個大忌不要犯到就好 應該是不至於會花錢請什麼風水師來看 開店要成功的因素很多 但最明顯的就是地點.價格.服務.成本 這幾點有控制好 應該就沒有太大的問題了 你朋友的店倒了也別灰心 先檢討自己店失敗的原因吧 至於錢就慢慢還 還好是欠親朋好友的 要是欠銀行或高利貸的就會很慘  |
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