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#7 (permalink) |
長老會員
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![]() 其實,嘉義人,年輕一輩的,真的~~覺的~~~噴水火雞肉飯不好吃,
很油、還有雞皮,去吃的,大多是外地人。 覺得很奇怪,為什麼這樣的味道是嘉義的代表? 有個朋友告訴我,物資缺乏的年代,想吃點有肉油香的東西很難, 香噴噴的雞肉飯淋上濃郁的雞油,在那個年代是人間美味。 嘉義人會去吃的,是懷念那艱苦的年代,火雞肉飯會有名,想想, 是對那個年代的懷念居多吧,真的,不好吃,不然,有空去嘉義, 吃一碗就知道了。 一位台北的朋友,他告訴我,他以為,噴水雞肉飯是一碗會噴水的雞肉飯, 他以為,就是這麼特別,所以有名,說來嘉義一定要帶他去吃, ![]() 後來發現,外地人,尤其是北部的小孩,有很多人都跟他一樣。 |
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