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新聞剪報
故宮晶華餐廳 如玻璃屋
姚仁喜設計 邊用餐邊飽賞山色
記者周美惠／台北報導
故宮博物院院長石守謙昨天與晶華酒店集團董事長潘思亮簽訂BOT案合約，晶華將以新台幣3.9億元打造故宮晶華餐廳，可望在兩年內開幕。
故宮晶華的基地位於故宮正館西側，現為故宮員工合作社自營的「上林賦」餐廳，未來將拆除改建為故宮晶華餐廳。晶華已委託建築師姚仁喜設計地下一層、地上三層的建築，此一餐廳四面採落地玻璃帷幕，形同玻璃屋的開放式建築，讓用餐可一覽山色無遺。
為取得此一BOT案，晶華除將成立百分之百轉投資的子公司─故宮晶華獨力負擔興建經費，尚將依法支付政府1000萬元開發權利金，另須付地租，每年並將以營運收入的5%挹注國庫、另提撥收入的1%給故宮。據估計，故宮晶華年在BOT特許年期25年內，可望繳給國庫4.7億元、給故宮近億元。
外傳故宮晶華所在基地為水源保護地，質疑其能否作商業使用。故宮強調，所謂的水源保護地在故宮西側停車場，故宮其餘土地皆屬機關用地，而該院申請此案的用途為「員工餐廳」，未來故宮晶華也確將提供員工用餐，故宮在招標前曾與專業工程顧問公司研究過適法性，一切合法無虞。
故宮院長石守謙強調，故宮希望不僅擁有典藏文物，而能進一步倡導如書聖王羲之當年與友人在「蘭亭」曲水流觴、賦詩雅集的「飲食文化」，他相信在晶華加入後，勢必能激盪出全新的創造力。晶華董事長潘思亮則以貝聿銘為巴黎羅浮宮設計玻璃金字塔相比擬，強調故宮晶華將以現代精神詮釋傳統。
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2005-12-13/聯合報/C6版/文化】
感謝團長博命演出 !!