主題: 有沒有人會煮玉米濃湯
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舊 2008-12-30, 01:00 PM   #51 (permalink)
ppp0600
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作者: grc45 查看文章
剛已請教老婆過，那是牛腿骨的部份，味道很鮮甜，如熬家常湯的話，加入甜質的洋蔥，很好喝的；但是，玉米濃湯就不能加洋蔥了，否則，味道反而怪怪的。
因為我家人不吃牛，所以我會用豬大骨去處理，應該還OK吧

忘了請教"煲'是如何處理
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