引用:
作者: cara551977
食材:新鮮蘿菠.蝦米.絞肉.米(五穀米更好)
作法:
1.蘿菠洗好去皮剉籤備用
2.蝦米洗好沏碎備用
3.米先洗好以2:1泡水(到時候蘿菠會生水所以米的水不用多)
個人會加入其他穀類如薏仁燕麥造米........
4.到入沙拉油先爆蝦咪
5.倒入絞肉拌炒
6.加入準備好的蘿菠可加入些許的水
7.到入醬油.黑胡椒粉.肉桂粉......個人喜歡的香料
8.蓋鍋蓋悶煮一下
9.將煮好的食材鋪在飯上面丟入電鍋煮
10.只要確認下面的飯熟囉就完成
11.將飯跟食材扮均即可食用
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去掉蘿菠敢用杏苞菇變成杏苞菇飯
不放蘿菠沙拉油改麻油
蝦米不剁碎
煮的時候先下去爆香一部分
等鋪在飯上面最後在表面灑上大量的櫻花蝦撲滿表面
變成櫻花蝦飯
以上幾種是我帶便當常做的飯拉
PS:請別人吃的話把米直接改成糯米(糯米的話水要更少唷)
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卡拉大,看來哪一位幸運男生娶您會很幸福,有一個會煮飯的好太太
我會這樣說因為覺得女生會煮飯代表很賢慧,所以男生會很幸福與認真打拼事業