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舊 2009-02-05, 06:35 AM   #7 (permalink)
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kyo111111 的頭像
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引用:
作者: NKNK 查看文章
kyo兄您在懸壺子處學習的不錯喲
俗話說:「冬吃蘿蔔,夏吃薑,不用醫生開處方」

生薑能夠發表散寒、止嘔化痰,多用於治療感冒、嘔吐、
腹瀉、喘咳,由於能夠解毒,
所以幾乎人人可以吃。但需要注意的是,
吃生薑時不要飲酒,因為二者都是溫、熱之性,合用易助火生瘡。

早上吃薑,勝過參湯,晚上吃薑,賽過砒霜宜“早”不宜“晚”

在冬天的早晨,適當吃點薑,還可驅散寒冷,預防感冒。到了晚
上,人體應該是陽氣收斂、陰氣外盛,因此應該多吃清熱、下氣消食
的食物,這樣更利於夜間休息,如蘿蔔就是不錯的選擇。而生薑的辛
溫發散作用會影響人們夜間的正常休息,且晚上進食辛溫的生薑還很
容易產生內熱,日久出現「上火」的症狀。

需要說明的是,生薑性屬微溫,過量食用會傷陰助陽,所以,
虛火旺的人不宜多吃。特別提醒大家,千萬不要食用腐爛的生薑,其
中含有有毒物質黃樟素,可誘發肝癌、食道癌等

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kyo111111 目前離線  
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KT88 (2009-02-05),magicwoo (2009-02-05)
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