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舊 2009-02-18, 03:15 PM   #1
mini
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預設 喉嚨不適的小偏方

前陣子感冒雖然看病吃藥好很多
但依據個人體質還是一直咳 (都咳到背痛了)
只好二次看病
而今天突然發現一帖神奇的食療

(小粒的) 紅(紫)馬鈴薯
先說說他的營養價值
==============
.因為是紫色蔬菜 所以含有 花青素 (抗氧化防癌)
.富含鉀的食物(香蕉的兩倍),所含的鉀可預防腦血管破裂的危險。因此,患有高血壓、動脈粥樣硬化、血管畸形、冠心病、風濕性心臟病、心肌炎、心內膜炎等心腦血管疾病患者常食馬鈴薯,對預防中風大有益處
.含有豐富的維生素,能起到保護胃黏膜的作用
.是極佳的製酸劑,德國人常以它來治療消化不良
.與白米相比,只含有0.1%的脂肪,熱量較低,飽足感夠可當副食減肥

(壞處?除了不要吃發芽的馬鈴薯,馬鈴薯基本上是沒有不良副作用的蔬菜)
==============

再來是重點 "如何止咳":
請用水煮,欲知是否煮熟用牙籤穿刺即可知
(也可以用蒸的,如此能保住較多維他命)
後來可選擇剝皮或不剝 直接吃下
(不剝能吃下較多的營養,但喉嚨不好的話建議你還是剝皮的好)
記得不要食後喝水,否則把食道上的 馬鈴薯 沖去後
就失去作用了

這個食療能針對 仰制 喉嚨敏感而分泌黏液
但如果黏液來源是因為鼻腔逆流
那效果就有限了...
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