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舊 2009-04-19, 01:24 AM   #1 (permalink)
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就是用雞的五臟六腑 + 薑絲 煮的湯啦 ~~
阿公講的讓我想起台北的米粉湯
一大鍋熱呼呼的米粉湯
切一盤腸子配上薑絲與倒油哥
再加上幾塊油豆腐

嘿咻嘿咻~~~~

http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/284_3637/f_132669_7.jpg
__________________
經驗分享是學習的一種
請多珍惜這片學習的園地

史版啞甘部主任
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舊 2009-04-19, 01:27 AM   #2 (permalink)
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台北待過一年
有什麼懷念的小吃呢?

除了嘿咻嘿咻的米粉湯之外
還有牛肉湯餃也很棒
(不過這個並不會懷念, 這裡也有很不錯的牛肉湯餃)
http://0227610928.travel-web.com.tw/images/Info/Y009242000001_3_1.jpg
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舊 2009-04-19, 01:31 AM   #3 (permalink)
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學生時代沒COCO, 在台北最好的一頓是吃百勝客


平日就是靠街頭巷尾的小吃度日

再來一個台北小吃....
在台北最常看到的東西之一
當屬"沙茶魷魚羹"
一碗羹, 幾片脆脆QQ的魷魚, 再加上一點點的九層塔


http://www.happyfood.idv.tw/%E5%98%89%E7%BE%A9%E5%BA%97-%E6%B2%99%E8%8C%B6%E9%AD%B7%E9%AD%9A%E7%BE%B9.jpg
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台北最常見到的當屬"蚵仔麵線"

我個人尤其喜歡的是推車的小攤

一碗麵線+幾粒蚵仔+幾段大腸+一小把香菜
澆上一點點的台灣黑醋

也是一大享受喲

http://400.travel-web.com.tw/Show/images/Store/Y008930000001_1_1.jpg
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台北最常見到的當屬"蚵仔麵線"

我個人尤其喜歡的是推車的小攤

一碗麵線+幾粒蚵仔+幾段大腸+一小把香菜
澆上一點點的台灣黑醋

也是一大享受喲

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我決定今天中午絕食抗議 ~~
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有一樣東西也滿喜歡, 在南部不容易看到
蠶豆泥

我個人偏好南門市場的蠶豆泥, 會配上一點酸菜與鹹菜, 蠶豆也不會完全搗爛, 還可以看到吃到一點點的蠶豆(這是手工與機械的差別)

常常走到南門市場包一份蠶豆泥, 一份腸旺, 一份冰糖蓮藕
回到住的地方偷偷窩起來吃兩天

http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/cm200810225794985d67761e2bd73d0c4ea8c0e814136.jpg
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台北的小吃, 還有另一樣也是處處可見的--關東煮
不過說真格的, 我覺得南部的黑輪還是比較好吃

但是關東煮有它的強處
種類多, 湯頭好
往往是喝湯多過吃關東煮, 喝到老闆娘喊"啊哩係假尬當習"才會停


http://easy.sina.com.tw/img/store/1212742780326.jpg
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台北最常見到的當屬"蚵仔麵線"

我個人尤其喜歡的是推車的小攤

一碗麵線+幾粒蚵仔+幾段大腸+一小把香菜
澆上一點點的台灣黑醋

也是一大享受喲

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現在有新的吃法

羊肉麵線

試過幾次...其實也不錯


在台北忠孝東路四段216巷


想吃吃看趕快回台灣吧
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台北有24小時的店

在延吉街...
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現在有新的吃法

羊肉麵線

試過幾次...其實也不錯


在台北忠孝東路四段216巷


想吃吃看趕快回台灣吧
我們家TRACY剛剛已經在偷偷問我
回台灣時怎麼找UP大....
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現在有新的吃法

羊肉麵線

試過幾次...其實也不錯


在台北忠孝東路四段216巷


想吃吃看趕快回台灣吧

我現在的心情真的很惡劣

那種只看的到 摸不到 吃不到 的心情真的很差
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熱食吃過, 當然要來點涼食

台北我們家老闆娘最愛的無非是芒果冰

排隊排半天才能吃到一碗芒果冰, 離開了店, 想想很不甘心, 再排一次隊, 給它再來一碗


http://img12.imageshack.us/img12/2028/19498956.jpg
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我現在的心情真的很惡劣

那種只看的到 摸不到 吃不到 的心情真的很差
延吉街那家其實口味很普通，好處是開很晚
我吃過米粉湯最好吃的是在濟南路上的路邊攤
湯頭真的是用豬骨頭去熬
超級的古早味
只是...攤位舊舊的看起來不太衛生就是了

羊肉麵線那家也有蚵仔大腸口味
但是煮法比較新式
老式煮法柴魚味很重，現在都吃不到了
他的煮法是放幾片新鮮的九層塔葉子加一點蒜泥
不同古早味，但是我覺得還不錯

你們回台北帶你們去吃
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