聊天 - 外食的你，通常都選擇吃什麼？ - 第14頁

珍妮熊 · 2009-04-17, 12:26 PM

記得在台灣的時候，我很愛吃麵類，路邊攤的小吃對我來說比餐廳都還美味

想知道除了自己，大家都愛選擇什麼來吃？

炸醬麵是我最愛的麵類之一，到美國後自己學做來吃

但是這幾天在達拉斯吃了兩間，居然完全沒有台灣的炸醬麵口味

本來還想比較看看自己哪裡需要改進，但是發現還是自己的比較有台灣味

今天的晚餐，最愛的台灣炸醬麵

http://img8.imageshack.us/img8/6776/img1302w.jpg

想知道大家外食都喜歡吃些什麼，也許哪天我也學習如何製作，在達拉斯開間台灣小吃店

ccbear · 2009-04-19, 03:54 AM

引用:

作者: 珍妮熊

RICHARDSON也很多，有各中國城

只吃過一間，跟我想像中不太一樣的雞排飯

引用:

作者: K22514

這麼激勵 ~

口味真的不好吃喔 ~~

引用:

作者: mondex

非常有可能啦...!!!

阿凸仔作的中餐....你想會多好吃???

而且食材取得也是一大問題!!!

引用:

作者: K22514

中國城中餐料理

一般不都是香港或是阿六仔當廚師~

阿凸仔中餐口味 ~~

引用:

作者: quasar

以前在某地小吃店吃家鄉湯圓
做法跟老媽做的差遠了 !!
所以有不道地的中國菜是很正常的 ...

http://img22.imageshack.us/img22/5203/111jhz.jpg

這就是那天珍妮點的雞排飯，雞排的炸法跟台灣略有不同，雞排內部有一點乾，上面的黑色醬汁甜中帶酸，不過整體搭配起來還算是一套經濟實惠的中午套餐

Living · 2009-04-19, 03:54 AM

熱食吃了大半天
照例又要來點涼食

台南的涼食冰點知道有名的就是安平的豆花
跟在高雄吃到不同的是安平的豆花有放很多的紅豆

小時候去吃只覺得生意不錯, 現在聽說是排隊等著吃

http://8301.travel-web.com.tw/Show/images/News/56465_1.jpg

Living · 2009-04-19, 04:00 AM

引用:

作者: ccbear

這就是那天珍妮點的雞排飯，雞排的炸法跟台灣略有不同，雞排內部有一點乾，上面的黑色醬汁甜中帶酸，不過整體搭配起來還算是一套經濟實惠的中午套餐

熊大, 你們家姑娘是受不了我這些照片還是怎麼
為什麼一整天都不見人影

她的樓快破兩百了啦

Tracy · 2009-04-19, 04:02 AM

引用:

作者: Living

熊大, 你們家姑娘是受不了我這些照片還是怎麼
為什麼一整天都不見人影

她的樓快破兩百了啦

我有一種不祥的預感

我覺得我們快要被踢出水區了

Living · 2009-04-19, 04:03 AM

台南還有什麼印象深一點的呢?
蝦仁肉圓印象滿深刻的

有別於彰化以北的肉圓
南部的肉圓都是蒸的為主
但印象中好像只有台南的肉圓是以蝦肉為料

http://farm3.static.flickr.com/2177/2499656972_fa925b104f.jpg

Living · 2009-04-19, 04:09 AM

總算PO到200樓

可以安心下班了

還好先吃過泡麵才來PO這些文

否則真的會因為血糖過低昏倒在電腦前

Tracy · 2009-04-19, 04:12 AM

引用:

作者: Living

總算PO到200樓

可以安心下班了

還好先吃過泡麵才來PO這些文

否則真的會因為血糖過低昏倒在電腦前

我現在真的是兩眼發昏 ~~

珍妮熊 · 2009-04-19, 04:34 AM

引用:

作者: Tracy

說crawfish小龍蝦....恐怖經驗歷歷在目

多年前自己買了十二磅crawfish 想說自己回來煮
因為道聽塗說說crawfish因為生長環境不佳要好好清洗一定要用刷子一隻一隻刷乾淨

結果....我拿了一支牙刷一隻一隻的拿起來刷
刷前面刷背面刷腋下刷腳腳
刷了......兩個半小時...
我站的腳都快抽筋了
最慘的是雖然非常的小心還是被其中一隻夾了手指
甩都甩不掉頓時血流如注....

刷了兩個小時候
請了那個塗說的朋友來一起吃
她居然說..... 啊你真的一隻一隻刷喔!!! 我跟你開玩笑的啦!!!

我當場真的很想把整鍋crawfish往她頭上倒下去...

哈哈哈，沒拿刀砍那位朋友算他好運

刷了兩個小時半！！！！

引用:

作者: Tracy

我決定今天中午絕食抗議 ~~

怎可以，這棟樓可是要激發出大家對吃的慾望

引用:

作者: Tracy

我現在的心情真的很惡劣

那種只看的到摸不到吃不到的心情真的很差

會嗎？這激發了我想學怎麼做的慾望

自己學會作了之後，想吃的慾望就沒那麼強了

每次自己煮完，就發現自己吃不下，等想吃的時候，已經被熊嗑光了

引用:

作者: Tracy

這張照片.....

光是看著就很滿足了 ....

SNOW FLAKE + 煉乳 + MANGO + 糖水應該可以做的出來

引用:

作者: Living

今天下班前要把這棟灌到兩百樓再走
熊嫂這棟如果拿到五顆星
記得要分我們兩顆

通通送給你都沒關係，今天看到這些美食照片，我都樂昏了

引用:

作者: Living

沒關係, 熊嫂根本已經不敢進這棟樓

這棟樓現在對吃不到的人來講危險性太高

已經快變史版的危樓

一邊看，我一邊在想還缺什麼食材，在哪本食譜裡面有
我已經在來美國之前，買了一箱食譜等我學了，幾乎都是台灣小吃

引用:

作者: Tracy

這張~~ 我真的要滴口水了...

有一股想哭的衝動

這樓LIVING沒有虐待到我，反倒是虐待到TRACY了

引用:

作者: Living

台南有一樣滿後悔的美食是鱔魚意麵
小時候怕蛇, 所有像蛇的都不敢吃

等長大後嚐到鱔魚意麵的美味後, 卻發覺離台南越來越遠了

我也不敢吃鱔魚，海鮮類的我都不太會，因為不愛吃
但是前天在超市有看到意麵，可以考慮來試試看

引用:

作者: Living

熱食吃了大半天
照例又要來點涼食

台南的涼食冰點知道有名的就是安平的豆花
跟在高雄吃到不同的是安平的豆花有放很多的紅豆

小時候去吃只覺得生意不錯, 現在聽說是排隊等著吃

豆花就沒法度了，真的好想吃唷～～～～

引用:

作者: Living

熊大, 你們家姑娘是受不了我這些照片還是怎麼
為什麼一整天都不見人影

她的樓快破兩百了啦

今天睡太晚，所以午餐也吃得晚
想起台灣的古早鐵路便當裡的酸菜
有看到超市有賣，今天就殺來煮了
第一次碰酸菜，還OK，酸酸甜甜好下飯

珍妮熊 · 2009-04-19, 04:36 AM

引用:

作者: Living

總算PO到200樓

可以安心下班了

還好先吃過泡麵才來PO這些文

否則真的會因為血糖過低昏倒在電腦前

昨晚睡不著，還在看料理東西軍

乾燒龍蝦跟黑醋咕老肉

看起來好好吃

珍妮熊 · 2009-04-19, 04:37 AM

引用:

作者: Tracy

我現在真的是兩眼發昏 ~~

看來這樓要對於血糖太低的人貼上標示『內有美食，小心進入』

珍妮熊 · 2009-04-19, 04:42 AM

引用:

作者: K22514

這麼激勵 ~

口味真的不好吃喔 ~~

阿就是想像的跟實際拿到的完全不同

誰知道雞排飯最後會是用麵包粉的那種

引用:

作者: mondex

非常有可能啦...!!!

阿凸仔作的中餐....你想會多好吃???

而且食材取得也是一大問題!!!

其實是中國人開的，台灣還是大陸人就不確定了
雞排飯不及格，熊大點的辣子雞丁也不及格，沒看到乾辣，也一點都不辣…

引用:

作者: Tracy

鐵板燒?? 你是說那種鏘鏘鏘的日本鐵板燒嗎?? 我也很愛耶
可是吃的機會很少....

這樣好了，TRACY，你去買美國人在做PANCAKE的那種平板鍋
然後自己準備材料，就變成鐵板燒了

突然想到，要是韓國烤肉，那個平板爐也可以用耶～
發揮創意

Living · 2009-04-19, 05:13 AM

引用:

作者: 珍妮熊

想起台灣的古早鐵路便當裡的酸菜

有人提到鐵路便當?

去年回台灣有特地殺去奮起湖吃鐵路便當

等這陣饑餓過了再PO

否則會出人命

Tracy · 2009-04-19, 05:27 AM

引用:

作者: Living

有人提到鐵路便當?

去年回台灣有特地殺去奮起湖吃鐵路便當

等這陣饑餓過了再PO

否則會出人命

我想我是找錯家了
這家吃起來沒有電視新聞講的那樣好吃只是普通普通 OK啦

珍妮熊 · 2009-04-19, 05:40 AM

引用:

作者: Tracy

我想我是找錯家了
這家吃起來沒有電視新聞講的那樣好吃只是普通普通 OK啦

裡面是不是有酸菜、豆乾、滷蛋、滷排骨？

上次在楊桃教學影片有看到菜色

但不確定正不正統

珍妮熊 · 2009-04-19, 05:44 AM

這裡的蔬菜都好大包

一口氣買太多種

現在擔心消耗不完

新鮮香菇已經吃好幾天了還沒用完

還有青江菜、大白菜、小白菜、空心菜、台灣包心菜、四把青蔥

正在找食譜看怎樣多點變化

中午煮的蠔油燴香菇青江菜

光這盤就得分兩餐才吃完

人口太少也是有煮飯的壓力

很難煮

2009-04-17, 12:26 PM
珍妮熊長老會員榮譽勳章勳章總數10 UID - 271238 在線等級: 註冊日期: 2007-06-14 住址: 達拉斯布蘭諾文章: 3342 精華: 0 現金: 309 金幣資產: 18916 金幣	聊天 - 外食的你，通常都選擇吃什麼？記得在台灣的時候，我很愛吃麵類，路邊攤的小吃對我來說比餐廳都還美味想知道除了自己，大家都愛選擇什麼來吃？炸醬麵是我最愛的麵類之一，到美國後自己學做來吃但是這幾天在達拉斯吃了兩間，居然完全沒有台灣的炸醬麵口味本來還想比較看看自己哪裡需要改進，但是發現還是自己的比較有台灣味今天的晚餐，最愛的台灣炸醬麵想知道大家外食都喜歡吃些什麼，也許哪天我也學習如何製作，在達拉斯開間台灣小吃店
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2009-04-19, 03:54 AM	#197 (permalink)
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2009-04-19, 04:03 AM	#200 (permalink)
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2009-04-19, 04:09 AM	#201 (permalink)
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2009-04-19, 05:44 AM	#210 (permalink)
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