引用:
作者: qdenise
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一種植物
可做中藥材
中醫認為春屬東方風木，應於人體為肝，所以春季
是人體肝氣最暢旺的時候，也是調養肝藏的時機，故本
季的養生重點在於「養肝」。養肝的飲食原則，可採
「三高一低」的飲食方法，也就是吃高熱量、高蛋白質
、高糖分、低脂肪等清淡平和的食物。
順應此養生法所精心研製出的春天潤補-羊奶頭雞
，是符合現代養生法且廣受大家所喜愛的春天佳補。
此道潤補湯頭係以雞骨原汁古法精釀細火慢煨二十小時
，外加上多種珍貴藥材，更添加了大量的藥用植物–
羊奶頭，口感極佳，喝起來頗似雞湯，相當適合做春季
養生。
口味 –
湯頭甘津潤口；並有羊奶頭樹根提味，讓人流連忘返
、唇齒留香。
嚴選食材 –
採用純正台灣烏骨雞，兼顧健康美味與安全。
羊奶頭雞的最佳組合
精選藥材 –
配料搭檔 -帝王筒、鴨肉小菲力 羊奶頭 ...... 等多種精選珍貴藥材。
青菜 – 金針菇、A 菜
沾醬 - 胡椒鹽