主題: 好香的馬糞 ~
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舊 2009-09-07, 04:38 AM   #25 (permalink)
虛虛
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作者: grc45 查看文章
要命的，口水都滴到鍵盤了﹗
這位老師傅做大腸麵線已經有50多年了,我們也是從孩提時候吃到長大成人的呢
所以請放心他的技藝不會失傳,他兒子做的味道也很棒呢!
主要是吃他做的大腸可以放大膽去吃,他都是用可口可樂清洗大腸的,清洗的非常乾淨,大腸的做法是用滾水煮過,不滷,所以配著紅麵線加上幾顆蚵仔,一點辣椒,非常好吃
另外他的大腸麵線還有加入少許的肉羹,與貢丸,真是美味呢
我現在都肚子餓了,明天肯定去吃個兩碗!
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grc45 (2009-09-07)
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