富貴叫化者
在新世紀之初，當艷力四射的美國名模翠茜·貝漢姆，身穿由生菜葉子做成的比基尼泳衣，在柏林一家素食店前玉肢初展，融骨感與性感於一體、化柔美與艷冶於一身時，作為一種時尚，名星名流不惜拋頭露面，投入到倡導素食主義的運動之中的這種"素食秀"，已經在西方世界風行多時了。
切爾西．克林頓的血液裡當然流淌著與她的風流老爸、前美國總統比爾．克林頓一樣被公眾所聚焦的要素。就在萊溫斯基把克林頓這個素食總統之家攪得雞犬不寧、尷尬萬分的時光裡，他們的寶貝女兒切爾西，卻在另一片被公眾所注目的舞台上大出風頭，被德國《素食健康》雜誌捧為明星人物，並賜予一個響亮的綽號：富貴乞兒。
切爾西．克林頓的素食觀念是來自於她的富貴家庭，並不令人意外。如今的美國已有超過1400萬素食者，更有37%以上的年輕人認可素食的理念，他們將逐漸成為美國未來素食者中的主力軍，這自然與如今那些有影響力的人物們大力實踐和倡導素食主義理念有關。切爾西不但自己吃素，而且以鼓吹、傳播素食主義觀念為已任，不斷參與以素食、環境保護、動物保護等為主題的基金募捐活動。在最近展開的一項公益廣告活動中，她竭盡全力奉勸公眾成為素食者，並為這些公益基金作出貢獻。她在廣告中迷人而又極富扇動性地說："美國人每年因為心臟疾病、癌症、高血壓、糖尿病、肥胖症，以及許多其它的疾病，花費已超過1200億美元。一種健康而且合乎人道的素食飲食方式，卻可以挽救這些美國的生命，並節省美國人的金錢。"
在美國，像切爾西．克林頓這樣的"富貴叫化者"並不少見，他們在公眾的視野之中早已是功成名就的煊赫人物，所到之處，往往都會有一大群追捧者如影隨行。從艷星麥當娜到體育明星劉易斯，已經有越來越多的著名人物為素食主義搖旗吶喊。這些偶像級的明星們不再滿足於追星一族們對其轉瞬即逝的外貌、聲音、形體的感性癡迷，他們更希望用一種新潮而積極的價值觀，以延長其內在的迷人要素。
素食幾乎就是這類名星級人物最理想的選擇，一者是素食可以抗衰養顏保持形體，二者素食的確是仁者和智者的生活方式。保持這種生活方式，可以很明顯地從外觀上區別於普遍浮華、奢靡，而且思想淺薄空虛的明星圈裡人。
在歐美人士中，只要真正意識到素食的好處，並從中嘗到甜頭，許多人便會義無返顧地大力推行這種生活方式。有當今"舞曲大帝"之稱的音樂人Moby便是這樣的素食主義者。他對一切與素食有關的動物保護、綠色和平活動都採取積極支持的態度，不斷為之搖旗吶喊，四處奔走，捐款籌募，樂此不疲。
2002年，這位紅透西天的樂壇大明星別出心裁，為了在感恩節表達他對動物的熱愛，居然號召自己的歌迷們獻出愛心，提出了一個"拯救感恩節火雞"的偉大號召。他在自己的網站上以PETA（善待動物公眾組織）的名義，發表了一封公開信，並帶有Moby特殊而迷人的講話錄音，號召人們"救救那些可憐的、即將被感恩節謀殺的火雞。"
一家著名的火雞製造商ConAgra Food可謂流年不利，倒霉透頂，竟稀里糊塗地成了Moby率先攻擊的對象。"親愛的朋友們, 這裡是Moby的′善待動物日′熱線。每年的感恩節，虛偽邪惡的火雞製造商ConAgra Food，都要贊助一個關於怎樣才是最人道地烹飪火雞的談話熱線節目。現在，請大家跟我一起呼籲，讓他們知道沒有任何一種將這些可愛的鳥兒們謀殺、並烹而食之的方式是人道的！"
可以想像，那些像中國的月餅商們盼中秋節一樣地盼望著在一年一度的感恩節上大嫌一筆的火雞製造商們，聽到Moby的呼籲是多麼惱火！ConAgra Food發言人的反駁顯得有些中氣不足，他滿面無奈地說："這年頭，我們已經夠仁慈地對待動物了，而PETA居然還要發表這麼一個激進的聲明，這種譁眾取寵的伎倆令我們實在難以接受。如果我們不關門大吉，這些吃草的人是不會善罷干休的。"
對此，Moby毫不嘴軟，甚至有置之於死地而後快的味道，他在網站上回應道："把一隻鳥兒關進籠子裡然後屠殺它，這能叫慈悲嗎？！′慈悲′難道不包括與一隻鳥兒和平共處，讓它有能力過自然而健康的生活嗎？！我們並不是好鬥的激進主義者，但我覺得他們對′仁慈′的定義實在匪夷所思。另外，我的朋友們，你們一定要記住：如果你不願親自去殺死一隻鳥兒，那最好也不要去吃它的肉！"