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舊 2010-03-27, 01:40 AM   #1
cara551977
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歡樂時光美食不能少

先來小菜一碟唷!!

泰式蝦餅

這餅………………好好吃阿!看起來金黃香酥,口感非常厚實,筷子夾起來縱剖面
比筷子還粗。廚師更是好刀法,採用了傳說中的層龍斬,將酥脆蝦餅切出層層美
味。推翻了之前對於泰式蝦餅的映象,尤其搭上海山醬那口感層次不同,口中有
那獨特的風味,口口還可吃到剁碎的蝦仁搭上花枝漿,廚師的用心油溫掌控得當
,吃起來不油不膩,異國風味菜用的金山當地的在地新鮮食材,蠻特別的風味在
口中充滿了新鮮感。

美味的蝦餅
http://lh6.ggpht.com/_FfhYXstgfvM/S6zmYC0pFpI/AAAAAAAAH2o/q04ydAVsw8U/s800/DSC_6041.JPG

真才實料唷
http://lh5.ggpht.com/_FfhYXstgfvM/S6zpzvnOhZI/AAAAAAAAH38/YdpBMisznUo/s800/DSC_6204.JPG

這回不是我的手囉
還沒練就出右手夾菜
左手握鏡頭
那要用什麼按快門??
http://lh3.ggpht.com/_FfhYXstgfvM/S6zp9zj3zhI/AAAAAAAAH4A/GYIvRkk9WaM/s800/DSC_6207.JPG
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