兒時記憶,年代久遠,說錯請指正,謝謝。
割完稻莖後,當場用打穀機把稻穀打下裝帶上車(牛車,鐵牛車,農用車),
剩下的稻草綁成一簇一簇堆高曬乾,
隔兩個星期,把堆高的稻草鬆開平均散開到田裡每一角落,
然後開始放火燒稻草以及留下的稻根,
火燒完畢三天,開始放水淹水田,鬆軟土地,
以及讓剩下未完全燃燒的稻草腐爛,直到田地呈現自然狀態後,
再依照農民曆選日開始翻土,翻土後再放水,放置兩日,
再用耕耘機耙田,讓土塊變土漿,稻草也打碎平均溶在一起,
再度放水,等候水半乾的時候開始插秧,
大概就是這樣了。
哇~曬稻草的時候,控窯,抓田鼠、蟋蟀、田蛙烤來吃.....
好多樂趣在兒時回憶裡面 。
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