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舊 2012-08-10, 01:59 AM   #1 (permalink)
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小吃店海產店都好
只要價格公道
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舊 2012-08-10, 09:25 AM   #2 (permalink)
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作者: fishiii 查看文章
這樣看情況呀

高雄旗津海產店,一盤100的價錢,每盤量還蠻多的喔

不過某些高單價海產就會變成150或200元

要買先買餐卷,然後到一排櫃台自行端菜,一手交餐卷一手端菜

白飯,紅茶,無限供應自己端..某些店連水果都無限量供應

基本上一桌1000~1500元,可以讓7~8個人吃到很開心又很飽
有機會去南部吃吃看
引用:
作者: jtjcoltd 查看文章
小吃店海產店都好
只要價格公道
手藝要好
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其實也沒排斥,只是台北的份量都很少,又加上朋友都超愛喝酒
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舊 2012-08-10, 08:34 PM   #3 (permalink)
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作者: ppp0600 查看文章
有機會去南部吃吃看
其實也沒排斥,只是台北的份量都很少,又加上朋友都超愛喝酒
台北人的胃口比較小吧!!!呵呵呵...........
南部物價比較低廉啦!!(看房價猜的)

以前去大陸的朋友回來都說那的東西好鹹
其實那是以我們自己現在來評價的
以前我們也吃的很鹹呀!!
後來有錢了..健康養身的觀念盛行了
最近在圖書館看本書
上面居然說現在很多病都是鹽吃太少了
身體內的鹽攝取太少...導致出現很多不舒適的現象
適量的補充鹽分..短期內就恢復正常

還有我們現在吃的鹽
都是化合物..就是氯化鈉而已
要吃真正的海鹽...裡面才有很多礦物質

現代人運動量不大
自然還是少吃點比較好

最近還看了本百元熱炒的食譜
上面說第一家百元熱炒店是在新店三民路上
那家的生意火熱..佔有三家店面
我最喜歡吃那家的香煎豬肝
按口味...我應該已吃過三個不同的師傅
同樣的材料與做法...不同師傅就是不一樣的口味
第一個師傅最好吃...第二個師傅最差..第三個還好

上次和弟弟去另外一家
點了酸白菜牛肉...好吃到不行...酸的剛剛好
再去吃時又點了這道菜...吃到想吐出來
一點都不酸...還有點化學味...........
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舊 2012-08-10, 09:26 PM   #4 (permalink)
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作者: YaYa07 查看文章
台北人的胃口比較小吧!!!呵呵呵...........
南部物價比較低廉啦!!(看房價猜的)

以前去大陸的朋友回來都說那的東西好鹹
其實那是以我們自己現在來評價的
以前我們也吃的很鹹呀!!
後來有錢了..健康養身的觀念盛行了
最近在圖書館看本書
上面居然說現在很多病都是鹽吃太少了
身體內的鹽攝取太少...導致出現很多不舒適的現象
適量的補充鹽分..短期內就恢復正常

還有我們現在吃的鹽
都是化合物..就是氯化鈉而已
要吃真正的海鹽...裡面才有很多礦物質

現代人運動量不大
自然還是少吃點比較好

最近還看了本百元熱炒的食譜
上面說第一家百元熱炒店是在新店三民路上
那家的生意火熱..佔有三家店面
我最喜歡吃那家的香煎豬肝
按口味...我應該已吃過三個不同的師傅
同樣的材料與做法...不同師傅就是不一樣的口味
第一個師傅最好吃...第二個師傅最差..第三個還好

上次和弟弟去另外一家
點了酸白菜牛肉...好吃到不行...酸的剛剛好
再去吃時又點了這道菜...吃到想吐出來
一點都不酸...還有點化學味...........
有的店換了師傅就變差很多,口味都會不一樣,沒辦法,廚師有自己的堅持
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