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2014-10-11, 04:34 AM
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#1 (permalink) | |
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管理員
 
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引用:
為何會想到酪梨勒？ 一方面在大型水果攤酪梨比橄欖更好買，吃起來像在吃脂肪 ... 因此想到說不定可以榨油 ... 結果找著找著還真有這東西 酪梨油 ... 網路上股溝的結果 ... 好像很不錯說 ... 號稱比橄欖油好 但是就算買了酪梨 ... 要怎麼樣自己 DIY 搾酪梨油？ 以下是各類油品的油溫冒煙表，網路上檢來的  也股溝了一下酪梨油與橄欖油，價位好像差不多 ... 但是對比那個冒煙的油溫，酪梨油似乎更適合中華料理的高溫煎炒炸。 不迪西也沒用過酪梨油，真實狀況如何就不清楚了 ... 也不確定味道如何了 |
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