[mini]

說文解字
老就是「有歷史的」>>「長久」的意思
間接變成 賦予敬意
因此可以解釋 老闆 為何加個老

至於什麼 老鼠 之類的
則是 歷史中帶點敬意
這也可以解釋為何 十二生肖中老鼠地位
老鼠的存在比人類還久個幾千萬至上億年
雖然老是被吃
但沒有他很多生物要餓肚子
生命力強，讓人類不得忽視之

鷹則是在很多文化裡
象徵長老的存在
有崇高的印象
加個老不難理解