黃金舌頭!!! 我還以為是遠近馳名的鴨舌頭啦!!!
說到米飯就不能不賣弄一下鴨教授的一點點小小的常識了
話說小時候--沒多久以前的事吧!!
住家附近有個不錯吃的廣式飯店啦!!!
第一次看到廣州炒麵就是在哪裡, 卡拉卡拉的麵條
有次不小心看到有人送一桶桶熱騰騰的飯
才知原來好吃的飯也有專業的飯桶達人廚房堤供
那時的飯不僅香Q彈牙, 還有木桶的香氣
後來在很久很久以後到親友家吃飯
他們家的飯也很有專業級的味道
詢問下方知原來是山寨拷貝版偷學來的
他們家的老媽到附近知名的自助餐打工賺外快
娜家店生意興隆通四海生意好得不得了
原來老闆肯下本錢煮好飯, 粒粒分明香Q彈牙
打工的老媽當然就義不容辭的打探偷學回家了啦!!
超級米飯的秘訣是白米+糯米, 比例是2 : 1
記不得當時他說的白米是在來米還是蓬萊米了
有興趣的可以自己研究研究
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