史萊姆論壇 - 百鮮譜

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grc45

2009-04-28 03:11 PM

引用:

作者: ccbear (文章 2147289)

魚內臟有苦味是正常的
應該是魚膽
裡面有一些酵素造成苦味
吃沒事的～
中國人什麼都吃，什麼都不奇怪！

老外魚頭與魚內臟不吃；但禽獸的內臟他們卻能接受，這在打獵期間看到他們吃獵殺到的鴨肝或雞內臟；包括烤雞腸子，我就無法接受，因為只烤到7~8 分熟（帶血，很噁心﹗）

cara551977

2009-04-28 03:15 PM

魚唷

吃過筍殼魚
翻車魚

叫不出名子魚

鄰居愛釣魚
常常釣各種奇奇怪怪的魚給我們吃

不過當鄰居跑過來問今天家裡幾個人
通常是直接料理好送過來

有這種鄰居真好:on_79:

mondex

2009-04-28 03:21 PM

引用:

作者: cara551977 (文章 2147296)

聽起來真的是好厝邊也....

其實烹調鮮美的魚真的是很棒...!!!

不知道有沒有人吃過炒魚膘???

炒法有很多種...蒜炒...薑絲...等...

有興趣的版胞下次有機會可以去試一下...!!!

cara551977

2009-04-28 03:23 PM

引用:

作者: mondex (文章 2147297)

吃過:on_55::on_55:

口感不錯耶:on_02:

uplander

2009-04-28 04:03 PM

引用:

作者: 猜謎人 (文章 2147270)

鮪魚、旗魚沙西米、勉魚都是超好吃
台灣話的排名
一伍二紅沙三免四馬加
勉魚排第三
俗話說
有錢甲免
無錢免甲
勉魚真的也不錯

1997.05.14　有錢食鮸(bian2)，無錢免食。

往過〔eng2-koe3〕，鮸是一種貴som-som的魚，所以人才會講「一鮸二加魶，三鯧四馬鮫」，普通仔人無hit-lo7 liong7-seng7錢通買來食，所以著愛趁著錢才有才調買；這句話就是講，有錢，食較好咧，無錢，就認分較儉咧，毋通無毛雞，想beh假大keh(架)，喙phoe2 hou7 人 bok kah像麵ku，猶koh鐵齒銅牙槽，講是phong3皮濟肉誠福相！

http://ws.twl.ncku.edu.tw/bu-gi/siokgi/1997.05.htm

uplander

2009-04-28 04:07 PM

想到一種好吃的魚
深海鮟鱇
味道像石班
但是比較有嚼勁

dddd	2009-04-28 04:08 PM

引用:

作者: f6617 (文章 2147258)

:on_14: 卡啦~~我們想辦法把猛男的懶趴捧高一點.....說不定下次又有其他海鮮吃!

長髮男的懶趴也可以捧捧看...雖然重量不一樣!....捧出來的也不錯

不過我們一定要裝的謙虛一點,裝的可愛一點,裝的古意老實一點.....
雖然我根本不用"裝"....因為我本來就是如此了
要用真誠的笑容感動他們~~~
這樣......我們就有"海鮮"可以吃囉!!!~~~(拍拍手)

(厲害吧~邊捧懶趴~~還邊不離題)

猛爸~！走了啦~！下次我們倆自個兒就去吃了啦~！:on_61::on_61::on_61::on_61:

還理牠們倆個咧~！:on_69::on_69::on_69::on_69:

cara551977

2009-04-28 04:12 PM

引用:

作者: dddd (文章 2147336)

猛爸~！走了啦~！下次我們倆自個兒就去吃了啦~！:on_61::on_61::on_61::on_61:

還理牠們倆個咧~！:on_69::on_69::on_69::on_69:

好過份唷:on_08:

吃好料不帶我去唷:on_64:

人家很乖耶:on_55:

qdenise

2009-04-28 04:13 PM

引用:

作者: uplander (文章 2147331)

這段…誰來翻譯一下:on_52::on_52::on_52:

襪嘸塔冊:on_08::on_08::on_08:

mondex

2009-04-28 04:18 PM

引用:

作者: dddd (文章 2147336)

猛爸~！走了啦~！下次我們倆自個兒就去吃了啦~！:on_61::on_61::on_61::on_61:

還理牠們倆個咧~！:on_69::on_69::on_69::on_69:

只有我們單獨一起...會不會...擦槍走火啊...

我好害怕喔....!!!

:on_75::on_75:

cara551977

2009-04-28 04:24 PM

引用:

作者: mondex (文章 2147347)

只有我們單獨一起...會不會...擦槍走火啊...

我好害怕喔....!!!

:on_75::on_75:

原來你們倆要去後山幽會:on_82::on_82:

dddd	2009-04-28 04:30 PM

引用:

作者: f6617 (文章 2147234)

學名叫 : [ 金融胖子眼鏡蝦 ] ......吃過的都說~贊!!!:on_32:

引用:

作者: cara551977 (文章 2147236)

真的好完美唷:on_02:

某某捷運旁的義大利餐廳:on_55:
那龍蝦雖然只有半隻:on_14:
真是美味到不行啦:on_58:

引用:

作者: f6617 (文章 2147228)

猜謎人的心機真重!
發這一帖~擺明的就是要將活跳跳生吞活剝!

說到喜歡哪一種海鮮~~
我最喜歡的呢....當然就是龍蝦,
如果恰巧又是義大利餐廳的,那就太好了!
如果義大利餐廳,剛好又在捷運中山站附近~那就更加完美了!

什麼!!!~~我竟然吃過了!!!!~~而且還是版上某企業家做東!!!
:on_72::on_72::on_72:

:hmm3grin::hmm3grin::hmm3grin::hmm3grin:

引用:

作者: mondex (文章 2147237)

你這個得了便宜又賣乖的爛冬瓜....

怎麼一出現就是損人...!!!

:on_61::on_61:

引用:

作者: mondex (文章 2147238)

有些人的人生哲學是吃虧就是佔便宜--純交友...

妳們不要把自己的快樂建築在它人的痛苦之上...

老實人的錢包...........:on_48::on_48:

引用:

作者: f6617 (文章 2147245)

:on_07: 誰答腔~我就說誰囉!

:on_07: 其實這是一種稱讚捏~~怎麼會是損人捏~~都捧上天了!就差沒跪拜!

:on_07: 好啦~~下次遇到那一位"壯漢"~"猛男" (不說他是胖子了~)

大不了不點龍蝦了........直接來個九頭鮑

(這一切都是長髮男教壞我的)

引用:

作者: f6617 (文章 2147258)

喂~！我上次是幫你們倆隻小喵點的吔~！:on_22::on_22::on_22::on_22:

那半隻龍蝦的身體都進了女王的肚子~！:on_75::on_75::on_75::on_75:

帶硬殼的... 都進了喵肚了吔~！:on_69::on_69::on_69::on_69:

校長拿著一片破殼子；乾吸兩口~！還要裝得很好吃的樣子~！:on_88::on_88::on_88::on_88:

:on_36::on_36::on_36::on_36:

到底是哪個混蛋點的半隻小龍蝦啊~！:on_61::on_61::on_61::on_61:

(哎唷~~~ 好像是我自己加點的喔~~~ :on_52::on_52::on_52::on_52:)

dddd	2009-04-28 04:33 PM

引用:

作者: mondex (文章 2147347)

只有我們單獨一起...會不會...擦槍走火啊...

我好害怕喔....!!!

:on_75::on_75:

不要怕~ :on_53::on_53::on_53::on_53:

結束了以後... :on_58::on_58::on_58::on_58:

會給您秀秀的... :on_54::on_54::on_54::on_54:

dddd	2009-04-28 04:38 PM

引用:

作者: f6617 (文章 2147245)

:on_07: 誰答腔~我就說誰囉!

:on_07: 其實這是一種稱讚捏~~怎麼會是損人捏~~都捧上天了!就差沒跪拜!

:on_07: 好啦~~下次遇到那一位"壯漢"~"猛男" (不說他是胖子了~)

大不了不點龍蝦了........直接來個九頭鮑

(這一切都是長髮男教壞我的)

不可能~！喵髮太短；不可能傳功給您的啦~！:on_12::on_12::on_12::on_12:

猜謎人	2009-04-28 04:54 PM

引用:

作者: qdenise (文章 2147339)

這段…誰來翻譯一下:on_52::on_52::on_52:

襪嘸塔冊:on_08::on_08::on_08:

那是台灣話的排名
「一鮸二加魶，三鯧四馬鮫」
第一是鮸魚
第二是加魶
三是鯧魚應該是白鯧吧黑鯧較便宜
四是馬鮫
二和四都是大型魚
一般市場都是切片賣

cara551977

2009-04-28 05:01 PM

引用:

作者: dddd (文章 2147359)

不可能~！喵髮太短；不可能傳功給您的啦~！:on_12::on_12::on_12::on_12:

:on_59:難道就是那天

喵帝去了校長室:on_79:

校長請他洗好腳躺在沙發上聽音樂:on_24:

在阿貓覺得時間沒有短少的那中間:on_57:

兩人切磋了功法:on_26:

最後校長又給阿貓秀秀:on_58::on_58:

zasiza

2009-04-28 05:05 PM

引用:

作者: cara551977 (文章 2147373)

這是在暗指：日理萬機、夜理萬姬的帝王之道嗎？

:on_72::on_72::on_72::on_72::on_72::on_72::on_72:

mondex

2009-04-28 05:07 PM

引用:

作者: cara551977 (文章 2147373)

太平盛世...養生為上...

經常有事沒事就秀秀...旦旦而伐之...大忌...

豬流感要來了...管你是貓是狗是人...通通有獎..

留點本來抵抗病毒吧!!!

:on_14::on_14:

cara551977

2009-04-28 05:31 PM

引用:

作者: zasiza (文章 2147375)

這是在暗指：日理萬機、夜理萬姬的帝王之道嗎？

:on_72::on_72::on_72::on_72::on_72::on_72::on_72:

:on_59:帝王之道

最高深無法透徹的部份

您都頓悟了:on_02:

K22514

2009-04-28 06:01 PM

引用:

作者: 猜謎人 (文章 2147370)

說法不一樣 ~

一伍二鯧三加魶 ~~:on_81:

但是我還喜歡臭肚仔 ~~

:on_14::on_14:

mondex

2009-04-28 06:04 PM

引用:

作者: K22514 (文章 2147391)

說法不一樣 ~

一伍二鯧三加魶 ~~:on_81:

但是我還喜歡臭肚仔 ~~

:on_14::on_14:

什麼是臭肚仔???有圖更好...!!!

:on_14::on_14:

cara551977

2009-04-28 06:07 PM

引用:

作者: mondex (文章 2147392)

什麼是臭肚仔???有圖更好...!!!

:on_14::on_14:

開會中還聊吃的:on_02:

老大太招搖囉唷

還要看圖片:on_55:

小心開會被人抓包唷:on_23:

mondex

2009-04-28 06:10 PM

引用:

作者: cara551977 (文章 2147395)

開會中還聊吃的:on_02:

老大太招搖囉唷

還要看圖片:on_55:

小心開會被人抓包唷:on_23:

哈哈...那是我小秘書騙妳說我開會啦!!!

:on_32::on_32:

cara551977

2009-04-28 06:13 PM

引用:

作者: mondex (文章 2147397)

哈哈...那是我小秘書騙妳說我開會啦!!!

:on_32::on_32:

小祕最喜歡說你去廁所蹲阿

快ㄙㄨㄢ~:on_79::on_79:

K22514

2009-04-28 06:21 PM

引用:

作者: mondex (文章 2147392)

什麼是臭肚仔???有圖更好...!!!

:on_14::on_14:

臭肚仔就是肚子剖開會很臭但是肉很鮮美 ~~:on_79:

而且背鰭刺有毒被刺到會唉唉叫 ~

每次去釣臭肚仔都必須帶手套以防被刺傷 ~~:on_72:

:on_14::on_14:

Living

2009-04-28 09:55 PM

引用:

作者: mondex (文章 2147347)

只有我們單獨一起...會不會...擦槍走火啊...

我好害怕喔....!!!

:on_75::on_75:

MON拔跟校長會互相擦槍?:on_59::on_59:

海鮮吃多了真的會有事....

:on_52::on_52:

Tracy

2009-04-28 10:27 PM

引用:

作者: 猜謎人 (文章 2147257)

再來就是

看圖

http://chiayi.travel-web.com.tw/Show/images/News/49152_1.jpg

:on_31::on_31::on_31::on_69::on_69::on_69::on_08::on_08::on_08::on_63::on_63::on_63:

猜董.....我恨你...

Tracy

2009-04-28 10:29 PM

引用:

作者: 猜謎人 (文章 2147223)

我怎敢啊？他是熊嫂耶！我想可能是遠房的同宗啊:on_75:

話說老猜近日吃了這個香魚

超好吃的啦
肥滋滋、鮮嫩嫩，沒什麼刺！
聽說這種魚水質的要求特高
無污染
我吃內臟，有種特殊苦味
不知內臟是否可吃
但是，整條魚就是棒！
有人吃過嗎？

整條魚..... 牠們看起來.... 好像有話要說.... :on_72:

cara551977

2009-04-28 10:32 PM

看到蚵仔煎:on_55::on_55:

就想到Q小哥
人家的Q叔公

人家的蚵仔煎:on_79:

cara551977

2009-04-28 10:33 PM

引用:

作者: Tracy (文章 2147544)

整條魚..... 牠們看起來.... 好像有話要說.... :on_72:

吃我~吃我~吃我~

:on_79::on_79::on_79:

Tracy

2009-04-28 10:34 PM

引用:

作者: 珍妮熊 (文章 2147265)

我不太愛吃海鮮，尤其是貝殼類

蝦子我愛、龍蝦也不錯、花枝也OK

但是都不太會料理

請問蝦子要怎樣清洗，沖一沖就可以了嗎？

還是要拿刷子一個一個刷乾淨:on_75:

魚也不煮，因為不愛吃也不會煮

怕把我家的熊餵到落賽…

你在給姐姐笑嗎?? :on_70:

cara551977

2009-04-28 10:36 PM

引用:

作者: Tracy (文章 2147548)

你在給姐姐笑嗎?? :on_70:

其實貝殼類

一定要一個一個川燙唷:on_46:

Tracy

2009-04-28 10:43 PM

引用:

作者: cara551977 (文章 2147550)

其實貝殼類

一定要一個一個川燙唷:on_46:

這個是我的慘痛經驗...:on_51:

http://forum.slime.com.tw/thread2464...ml#post2142364

猜謎人	2009-04-28 11:07 PM

引用:

作者: Tracy (文章 2147541)

:on_31::on_31::on_31::on_69::on_69::on_69::on_08::on_08::on_08::on_63::on_63::on_63:

猜董.....我恨你...

好吃喔！
一口咬下
那個軟綿綿的芡粉，肥美鮮甜的蚵仔
啾的一聲，湯汁順著喉嚨下去
滋潤著美一個細胞
口中只能說一個字

爽啊！

Tracy

2009-04-28 11:15 PM

引用:

作者: 猜謎人 (文章 2147565)

好吃喔！
一口咬下
那個軟綿綿的芡粉，肥美鮮甜的蚵仔
啾的一聲，湯汁順著喉嚨下去
滋潤著美一個細胞
口中只能說一個字

爽啊！

哼
不給你獻花:on_84:

這樣殘忍的對待我不但有圖還給我有聲 :on_69:

不過
哈哈我愛蚵仔煎的美味可是不太敢對著肥美的蚵仔一口咬下去

厚你有錯字!!:on_54:

KL-iris

2009-04-28 11:20 PM

引用:

作者: K22514 (文章 2147391)

說法不一樣 ~

一伍二鯧三加魶 ~~:on_81:

但是我還喜歡臭肚仔 ~~

:on_14::on_14:

圓鱈也很棒！肉質超嫩完全沒魚腥味。:on_81:

Tracy

2009-04-28 11:26 PM

引用:

作者: 猜謎人 (文章 2147565)

好吃喔！
一口咬下
那個軟綿綿的芡粉，肥美鮮甜的蚵仔
啾的一聲，湯汁順著喉嚨下去
滋潤著美一個細胞
口中只能說一個字

爽啊！

忍不住又回來跟你說~~

我真的好想吃蚵仔煎喔~~~~ :on_62:

來一客吧..那個番茄醬汁要多一點喔 :on_48:

猜謎人	2009-04-28 11:31 PM

引用:

作者: Tracy (文章 2147566)

這是在考你國文
嗯！沒退步，不錯

引用:

作者: Tracy (文章 2147571)

忍不住又回來跟你說~~

我真的好想吃蚵仔煎喔~~~~ :on_62:

來一客吧..那個番茄醬汁要多一點喔 :on_48:

吃了那麼多蚵仔煎

哪一家好吃啊:on_47:

有啥特殊的地方？

Tracy

2009-04-28 11:37 PM

引用:

作者: 猜謎人 (文章 2147573)

這是在考你國文
嗯！沒退步，不錯

吃了那麼多蚵仔煎

哪一家好吃啊:on_47:

有啥特殊的地方？

一定要好好想一想哪裡的最好吃
下次回台灣時有機會一定不放過
拜託你囉 :on_66:

去年暑假回去有去了一趟花蓮
晚上逛街時跟一家聽說很好吃的蚵仔煎擦身而過
排隊排好長喔
可是因為我跟我女兒快要熱昏了
一點味口都沒有
就這麼的錯過了~~ :on_75:

猜謎人	2009-04-28 11:42 PM

引用:

作者: Tracy (文章 2147576)

以前我在鹿港天后宮前吃過一次，發現他們的蚵仔感覺好像沒煮熟，難道很多都是這樣的煎法？版上是否有蚵仔煎達人，也許可以說說看法
不過，蚵仔煎是不能太熟，否則會小的像豆鼓

所有時間均為台北時間。現在的時間是 12:51 PM。

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