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卡拉愛美食 美食愛卡拉
愛美食愛攝影愛分享
歡樂時光美食不能少 先來小菜一碟唷!! 泰式蝦餅 這餅………………好好吃阿!看起來金黃香酥,口感非常厚實,筷子夾起來縱剖面 比筷子還粗。廚師更是好刀法,採用了傳說中的層龍斬,將酥脆蝦餅切出層層美 味。推翻了之前對於泰式蝦餅的映象,尤其搭上海山醬那口感層次不同,口中有 那獨特的風味,口口還可吃到剁碎的蝦仁搭上花枝漿,廚師的用心油溫掌控得當 ,吃起來不油不膩,異國風味菜用的金山當地的在地新鮮食材,蠻特別的風味在 口中充滿了新鮮感。 美味的蝦餅 真才實料唷 這回不是我的手囉 還沒練就出右手夾菜 左手握鏡頭 那要用什麼按快門?? |
我是不是難得搶到沙發了??
那個... 照片呢?? :on_47: ===================== 包蝦子的耶.. :on_11: |
呃…我的沙發:on_64::on_64:
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菜都還沒上桌您就先做好囉:on_02: :on_14::on_14: |
蝦餅…長的好像蔥油餅…
好好吃的感覺:on_55: |
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哇哈哈~ :on_54: 引用:
卡啦有沒有淋上旁邊的柳丁汁吃呀?? 一定更讚!! :on_75: |
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在等你餵蝦餅啦 :on_14::on_14::on_79::on_79: (大半夜 大家的回覆還這麼快:on_22::on_22:) |
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口感完全不同的啦:on_55: 外面那兩張是潤餅皮下去炸喔 中間包裹著蝦人+花枝漿:on_02: 不過~剛上桌食當真以為是蔥油餅而小看他了:on_58: |
蝦仁+花枝漿:on_55::on_55::on_55:
原先以為主角是盤子旁那些彩色的蝦餅:on_43: |
泰式蝦餅我也很愛,吃過最讚的是有真的一隻蝦仁在裡頭,很讚~
其他都用蝦粉在作.... |
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原本忽略這到菜 後來可是搶著吃呢?:on_14: |
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他把蝦仁切碎囉:on_23: 所以看到粉紅色的都是蝦仁唷:on_55: 有手那張還是隨便夾起的沒挑過唷:on_02: |
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史版人有帶我去的 |
蜜汁豬腱骨
蜜汁豬腱骨,曾在台北”正港”福華飯店服務的師傅, 為了這道菜,特別使用天然食材熬製而成(包括紅蘿 蔔,洋蔥,芹菜,鳳梨,麥芽等)的醃料,先將帶骨 後腿肉醃製起來備用,讓這道葷食吃起來不會鹹膩, 更增添了幾分健康。 主廚特別選用豬的帶骨後腿肉,據福華海鮮主廚說─ 一隻豬僅有兩支後腿骨,比起王品牛排一頭牛還有六 客來說更是稀少。 客人點菜後,主廚才現點現作,用大火快炸,最後再 灑上點點的白芝麻和上蜜汁的香甜氣味保證讓人胃口 大開,而蕃茄擺盤更是為菜色的賣像加分不少。 |
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好過份唷:on_64: 我不依啦:on_08::on_08: |
我來了~~~ :on_36::on_36:
我好餓!! :on_74::on_74: |
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那先端上盤四季炒肥腸 我不行囉:on_08: 看著美食相簿肚子一直叫:on_22: |
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看起來像椒鹽....四季豆看起來很好吃喔~~ |
我最喜歡第二道菜,看起來色香味俱全,感謝卡拉的分享~~
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卡拉的美食樓...............對我來說是斜二
每次看那一盤盤的好菜...肚子不由得又開始 大起來,卡拉~~~妳要提供人家減肥費用啦:on_08: |
卡拉乾脆架設美食網站,需要的人就下訂單,然後宅配到府~~:on_14:
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吃那麼好 我都面黃肌瘦了:on_51: |
卡拉 皮在癢了 ~:on_61:
每次貼美食 我看得到又吃不到 ~:on_51: 還是 卡拉 打現金匯下來 我自己買來吃卡實在 ~:on_13: :on_14: |
呵呵~卡拉你阿公生氣了,趕快出來按耐一下~~:on_14:
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偶也一樣 人家早上都還沒吃耶 口水都滴到鍵盤上了啦 :on_69::on_69::on_69::on_74::on_74::on_74: |
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不急的啦 還有非常多到菜唷:on_23::on_23: |
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金山不遠唷交通方便好停車 去~就說網路看的~卡拉介紹 保證偷偷加好料在送您幾道菜 減肥這是唷~我自己深受其害好嗎:on_08: 不然之前不會蹦個白白胖胖樓:on_79: |
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要協助我架站嗎?:on_55: 等你來幫我唷:on_14: |
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女兒都帶著 (小心史版之狼們後尾隨在後唷) 家裡老老少少一起去:on_55: 去金山吃好料在去獅頭山看看雙燭臺:on_79: 這種天氣泡溫泉也很優:on_24: |
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您何時有空呢?:on_55: 我們台北揪團吃好料去:on_79::on_79: 獨樂樂不如眾樂樂大家一起來吧:on_45::on_45: |
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你不幫忙暗奈一下:on_08: 叫我一人獨撐大局唷:on_68: 聽說會煮菜嗎?:on_16: 這就給我PO出兩道菜來:on_05: |
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回個幾篇肚子叫好大聲:on_22: 我~也還沒吃耶:on_55: 不如我倆一起來個早餐約會吧:on_58: |
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好大聲 :on_47: 該不會是您在放氣吧 :on_22: 酸喔 :on_79: |
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都在肚肚裡滾動著:on_08: 乖~糖果屋給你唷:on_87::on_87: |
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以前就可以常常炒 跟你要兩張照片不給我:on_64: |
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連菜渣渣都不分享啦:on_08: 吃到盤子見底~一定是盤好菜:on_02::on_02: |
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那個誰~ 禽獸鴿鴿還有怡紅院的大公子
上菜囉~~~~~~ 還有大老爺也請裡面坐啦 餐廳重新開張囉 開市大吉 :on_79::on_79::on_79::on_79::on_79: |
所有時間均為台北時間。現在的時間是 05:01 AM。 |
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