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刷新本頁 感想 - 昨天的猜媽牛肉麵，變成今日的猜媽牛肉燴飯！
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舊 2009-04-25, 12:55 PM  
珍妮熊 美女
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預設 感想 - 昨天的猜媽牛肉麵，變成今日的猜媽牛肉燴飯！
昨天沒吃完的，今天搖身一變，成為賣相俱佳的牛肉燴飯囉！

今天拍的看起來好吃多了，呵呵～




http://img527.imageshack.us/img527/8177/img1506jpb.jpg
此帖於 2009-04-26 12:38 PM 被 珍妮熊 編輯.
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要求，你就會得到；尋找，你就會發現；開門，因為有白癡敲門…
珍妮熊 目前離線  
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舊 2009-04-26, 12:52 AM   #61 (permalink)
Capoeria
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請問?


何時可以吃到牛肉麵阿
 
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舊 2009-04-26, 12:57 AM   #62 (permalink)
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qdenise 的頭像
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作者: Capoeria 查看文章
請問?


何時可以吃到牛肉麵阿
請問您住哪呀…

住北部請找事主…dddd報名

住東部…請找猜阿太

其他的地方…好像沒有這種佈施的服務
qdenise 目前離線  
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舊 2009-04-26, 04:35 AM   #63 (permalink)
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作者: a471 查看文章
哦.....................我想請問一下厚


萬一這碗麵被千千熊伉儷在美國發揚光大，那授權費該怎麼算?

還有如果不小心搞到在那斯達克掛牌上市的話猜媽媽該怎麼分紅?

還有還有....如果那個活跳跳賢伉儷要在休士頓開分店授權又怎麼算?

倘若不小心弄上太空變成NASA太空人的太空餐該又怎樣計算?

甚至流行到多倫多~G大叔在加拿大開分店授權費又怎麼算?
沒關係，那我就先偷改一點，這樣就不一樣了

引用:
作者: Capoeria 查看文章
謝謝

我是美食愛好者
我是美食愛吃者

引用:
作者: 猜謎人 查看文章
還沒問珍妮熊你吃了之後的心得
味道很好阿，只是我麵煮太軟了，肉還魯的不夠
我打算明天去買快鍋，下次再挑戰一次


引用:
作者: quasar 查看文章
味道跟外面賣的一樣...代表有改善的空間~~
當然...猜媽牛肉麵有多好好吃 ?不是用猜的!!
吃了才知道!
味道跟外面一樣，表示很香拉～

不要讓我被誤會，這樣猜大下次就不分享好康了
珍妮熊 目前離線  
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舊 2009-04-26, 04:42 AM   #64 (permalink)
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珍妮搬家後好像如魚得水
日子快樂的不得了



愛吃牛肉麵, 跳媽的祕方也可以來偷
__________________
經驗分享是學習的一種
請多珍惜這片學習的園地

史版啞甘部主任
Living 目前離線  
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舊 2009-04-26, 06:15 AM   #65 (permalink)
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請千千熊發表食後感言 順便...
敢謝珍妮熊的愛心~~
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舊 2009-04-26, 09:13 AM   #66 (permalink)
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牛腩條,煮爛了易散,煮不爛過柴,我都清燉多
牛腱切滾刀塊紅燒或整條滷再切來吃,比較簡單
只是美國超市買到的牛肉跟華人超市買到的牛肉,牛肉切法不太一樣
外觀可能不同
牛腱(beef shank)在台灣我們習見整條兩邊都見肌腱(tendon)那種紡錘狀
美國超市是一大塊 沒有分成肌肉條
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舊 2009-04-26, 09:24 AM   #67 (permalink)
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牛腩條,煮爛了易散,煮不爛過柴,我都清燉多
牛腱切滾刀塊紅燒或整條滷再切來吃,比較簡單
只是美國超市買到的牛肉跟華人超市買到的牛肉,牛肉切法不太一樣
外觀可能不同
牛腱(beef shank)在台灣我們習見整條兩邊都見肌腱(tendon)那種紡錘狀
美國超市是一大塊 沒有分成肌肉條

首先歡迎史瑞克
好久不見
牛腱那時候同學假日回家，回來時帶來他母親滷的牛腱，我吃了幾片
「天啊！太好吃了！」想再拿已被人吃光
後來，在台北時，市場有個韓國人也賣，口感也不錯！入口即化！
牛腱肉滷好後放冰箱，硬了切片，淋上醬汁


補張圖
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舊 2009-04-26, 09:41 AM   #68 (permalink)
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後來，在台北時，市場有個韓國人也賣，口感也不錯！入口即化！
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好想去花蓮遊玩~~
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好想去花蓮遊玩~~
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我不吃牛肉

但我看到圖片就流口水了　
__________________
勇氣鼓舞運氣　　

Just　Do　It !!

You　Are　What　You　Think　You　Are　
善念充滿^^　　惡念退散 !!　　　


沒有能不能成功　　只有願不願意付出代價

趴下是真功夫
http://img10.imageshack.us/img10/4493/dog2eo.jpg
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牛腱那時候同學假日回家，回來時帶來他母親滷的牛腱，我吃了幾片
「天啊！太好吃了！」想再拿已被人吃光
後來，在台北時，市場有個韓國人也賣，口感也不錯！入口即化！
牛腱肉滷好後放冰箱，硬了切片，淋上醬汁


補張圖
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肉片不錯看ㄟ,應該不是便宜的牛肉喔
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舊 2009-04-26, 09:59 AM   #72 (permalink)
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後來，在台北時，市場有個韓國人也賣，口感也不錯！入口即化！
牛腱肉滷好後放冰箱，硬了切片，淋上醬汁
引用:
作者: tom710509 查看文章
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肉片不錯看ㄟ,應該不是便宜的牛肉喔
冰箱冷度夠~~冰出來好吃~~
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舊 2009-04-26, 10:02 AM   #73 (permalink)
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我發現到牛肉的話國內的土產牛肉都比較硬口感不太好,反而澳洲或美國進口的贏過國內的
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我發現到牛肉的話國內的土產牛肉都比較
硬口感不太好,反而澳洲或美國進口的贏過國內的
tom大 是老饕啊 ! 有研究~
我只知泡麵的牛肉很差
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tom大 是老饕啊 ! 有研究~
我只知泡麵的牛肉很差
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因為我吃過牛肉是用國內水牛的牛肉麵,那肉真的很硬口感也不好
跟三商巧福或用澳洲牛肉那種餐館的牛肉麵,那外國牛肉口感與軟軟的感覺就很好
牛肉罐頭那種牛肉我猜應該是國外的,因為用國內的話除非燉很久否則無法煮的很軟
泡麵那種硬硬的真的很難吃
ps.所以老婆要娶外國的!(我亂講的不要當真不要理偶)
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