感想 - 超可口的鯪魚、豬肉羹 - 第2頁

grc45 · 2009-06-26, 10:53 AM

夏天一到了後孩子們節目多，晚餐吃的較晚些，剛老婆又燒了一大鍋的鯪魚、豬肉羹，那是個人僅次於海鮮羹的最愛，剛吃到一半，覺得很鮮甜，方才想到要分享；剛不小心被她看到我在上傳，她說為什麼要把吃的東西上傳？我說是留下記錄，以感激妳的辛勞和用心，結果她答不上腔了；大家猜看看我能喝多少？哈 ~

這麼熱的天氣在中央冷氣房裡喝著熱羹，真是人生一大享受；剛老婆電召兒子和媳婦看完電影後馬上回家享用 ~

羹湯中的材料有鯪魚、豬肉、山東小白菜、香菇、金針菇、胡蘿蔔、雞蛋、冰糖、雞粉、鹽和工研烏醋，味道很正。

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grc45 · 2009-06-26, 02:42 PM

引用:

作者: 猜謎人

有醋、冰糖、鹽
味道應該是酸酸甜甜
不知加上一些胡椒會不會更棒

猜大真是老饕 ~

胡椒是喝羹前才撒的，沒有它就吃不出，聞不到那股胡人的香料味兒了；正典呀﹗

grc45 · 2009-06-28, 06:44 AM

剛讚美老婆的手藝時，不意發現了羹湯中有柴魚片，難怪會那麼的鮮美；用料實在味道自然就是優﹗

mini · 2009-06-29, 09:16 PM

不知道您有沒有請鄰居吃過
好東西要介紹給外國人
幫台灣拉客
幫華人做形象

洗手做羹湯好東西大家嘗

grc45 · 2009-07-01, 07:10 AM

引用:

作者: mini

不知道您有沒有請鄰居吃過
好東西要介紹給外國人
幫台灣拉客
幫華人做形象

洗手做羹湯好東西大家嘗

有的，他們對我們的美食都讚不絕口，但是都不好意思直接開口，而且，他們吃的身材都變形了，看了真不忍心﹗

2009-06-26, 10:53 AM
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2009-06-28, 06:44 AM	#17 (permalink)
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2009-06-29, 09:16 PM	#18 (permalink)
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