2009-09-16, 08:36 AM | |
列管會員
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聊天 - 炒飯樓
今天小弟教導大家炒飯的好處,炒飯大家都知道是每天都要做的事情,而且大家
也知道炒飯可以學會做人道理,更可以強健身體與大量運動,真是每天必做的事情 炒飯有很多種任君挑選 今天我也分享一些關於炒飯的教學影片,請看布丁桶 以下就是炒飯的教學,我們就以臘味炒飯來教學 臘味炒飯 材料: 港式臘腸1根、港式肝腸1根、蘆筍1根、雞蛋1個、白飯300公克、蔥花20公克、沙拉油25㏄ 調味料: 鹽1/4茶匙、雞粉1/4茶匙 作法: 1.臘腸和肝腸先蒸熟後,再切成丁狀;蘆筍洗淨後,切成約0.5公分的片狀;雞蛋打散攪拌成蛋汁備用。 2.取鍋,加入沙拉油以中火燒熱後,倒入作法1的蛋汁炒至五分熟,放入白飯和蔥花快速翻炒後,再加入調味料和作法1快速拌炒,持續以中火炒至米飯乾鬆有香味溢出即可。 炒飯做法來自:http://www.ytower.com.tw/prj/prj_173/Fririce.asp |
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