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舊 2011-07-25, 11:20 PM  
米奇
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預設 聊天 - 生命中總有些美好的回憶...

趁著這次端午連假回了 一下南部,那是一個小時候居住的小鎮

變了好多喔!!~~已經開始走觀光休閒路線了...
http://img402.imageshack.us/img402/1102/1098ro.jpg

鎮上幾棟相當有特色的建築山牆,聽長輩說這幾戶當時都是好野人家,才會有此格調

http://img148.imageshack.us/img148/880/1082y.jpg

http://img594.imageshack.us/img594/7851/1067d.jpg

http://img42.imageshack.us/img42/1760/1095y.jpg

最懷念的就是這碗陽春麵了,幾棵豆芽菜,浮著些蔥花,幾片肉片,香濃的麻醬味,

辣椒醬得配上多年不變的黑醋,味道真是棒極了!!

當時就給他用手機拍了下來,來回味一下了..

http://img703.imageshack.us/img703/2802/1087h.jpg

生命中總有讓人回味的地方不是嗎?~~

你呢?~~~
米奇 目前離線  
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舊 2011-07-29, 04:52 PM   #61 (permalink)
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作者: 猜謎人 查看文章
可見g大現在應該很哈牛肉麵
下班了
肚子好餓喔
今天晚餐決定是牛肉麵(一碗90元,中壢老牌牛肉麵)
魔術王子 目前離線  
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舊 2011-07-29, 09:17 PM   #62 (permalink)
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作者: grc45 查看文章
請問 米奇 最後的那張照片是否為「牛肉湯麵」?現主時一碗多少元? 煩請解惑,謝謝﹗
g大 ..

是陽春麵沒錯,圖中是大碗的40元,小碗的30元...

是米奇之前常吃的宵夜,相當簡單的配料與做法經濟實惠,味道可是讓人相當懷念喔,



這有二篇文章可提供相關資料...

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此帖於 2011-07-30 12:11 AM 被 米奇 編輯.
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舊 2011-07-29, 10:34 PM   #63 (permalink)
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作者: quasar 查看文章
藉這樓樓下...蹲著問一下 ...
最近 ..台東 枋寮 屏東 高雄 鐵路沿線
有哪些景點 曾令大家留下美好回憶的 ?

最多半日遊

我是有做些功課 ... 可是怕漏掉或是不夠好玩的 ...

引用:
作者: quasar 查看文章
路過枋寮 鳳山 高雄
這段給a大....
....高雄 6日19點火車往台北
如有....19點前 請車站客服人員廣播 找q老
我會去拿... 一切以我雙手能負荷為宜...感恩
開玩笑啦!! 重點在台東 南迴
========
小野柳 xxx遊憩區
太麻里金針花
....
...

Q老這[借問]一文除了檯面上的,一定還有內線交易...

...

...

...

...

...

怎麼覺得每個表情符號,好像都可用上...

...

...

米奇 目前離線  
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舊 2011-07-29, 11:07 PM   #64 (permalink)
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現在已是多倫多的凌晨快三點半了,昨天晚上八點許老婆燒烤了道地的 asadao argentino (Argentinian Roasted Meat = B.B.Q. in English)。其具體內容就如同下列的影片所描繪的一模一樣,北美美加兩地的牛肉滋味就不如南美巴西與阿根廷的牛肉來的那麼的獨步全球,尤其是生長在阿根廷遼闊無比的蓬巴草原的超嫩牛肉。每次都沒心機在吃前拍攝存檔,結果剛在看完 猜謎大 的回覆後,立馬到三個冰箱中翻找,結果,只剩下最後的約450公克的本地一級牛排。昨夜我大約吃了一公斤的牛排,再加上另外帶骨的肋骨部分(這是我的最愛,以利齒跟它們 PK 才有夠爽。)約半公斤。後來再追加兩大片帶骨的後者,老婆的牛排烤烤已達化境,我常挑剔北美的牡蠣、蛤蜊、牛肉等的品質為量重於質,因為體積都很大且肉質相對的老了些(這完全與南美的呈現極端相反的質量﹗),可是她竟然可以把它們都調理的美味十分,真的佩服她﹗


請大家仔細觀摩一下在南美燒烤牛肉的絕頂享受,這影片使我想起了當年在南美天天(餐餐)都吃牛排的美好時光,想念兼回憶下,不得不把那豪邁的美味烤肉景象分享給大家。加拿大已與台灣有旅遊免簽證的互惠,就不知道南美的巴西與阿根廷又如何?有機會不妨來去親身體驗一下什麼才叫真正經典絕倫、滋味豐美的 B.B.Q.


註︰影片前面的是 asado (烤牛肉),最後所提到的 pollo 就是烤雞肉的意思,以上兩西班牙文標紅處為重音處。西班牙語的發音,重音節的發音很重要,稍微偏差就意義全非。

http://<a href="http://www.youtube.c...re=related</a>
g大這番吃法可真是豪邁阿!!~~

提供的影片感覺可以烤給一整隊野戰特遣部隊人員享用了...

...
米奇 目前離線  
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舊 2011-07-30, 11:01 AM   #65 (permalink)
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g大 ..

是陽春麵沒錯,圖中是大碗的40元,小碗的30元...

是米奇之前常吃的宵夜,相當簡單的配料與做法經濟實惠,味道可是讓人相當懷念喔,



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感謝 米奇 的說明﹗

小碗的才30元(等於1加幣),大碗的才40元(等於1.33加幣)。經您的介紹後,將來回台時一定根據上述地址去嚐嚐看。我最喜歡喝湯,好湯頭是我的最愛﹗
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舊 2011-08-01, 02:28 PM   #66 (permalink)
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舊 2011-08-01, 04:05 PM   #67 (permalink)
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作者: 米奇 查看文章
是那位早期頂頂大名的香蕉大王嗎??...

...

早年香蕉曾經是出口的大宗農產品,替台灣賺了蠻多外匯的

聽老一輩的說,街上穿著汗衫且衣服沾滿香蕉秥液的

都是好野人...

...
是的就是這位外銷香蕉大王n_02

說不定米奇大大還是這位大富翁的親戚哩

旗山香蕉致富傳奇電視有播過我覺得很好看
劉金山加油 目前離線  
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舊 2011-08-01, 07:35 PM   #68 (permalink)
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中壢老牌牛肉麵,時常在街上看到的招牌,一定相當有特色不過說真的沒去吃過,找個 機會來嚐嚐..

...

牛肉麵的確是相當受歡迎的麵食,米奇也相當喜愛

唸書的時候週六只唸半天,中午一定到校門口一家外省籍老兵開的牛肉攤報到..

...

老闆相當有個性,或許知道中午用餐人多,都是學生..

麵早已下好了,一碗一碗的疊成金字塔狀,進門大家有默契的大聲說紅燒或是清燉口味

只見老闆麵碗一端,下湯下牛肉,還得自己把麵端走...

真是豪爽...

...

後來在台北桃源街及民生西路也吃過好吃的牛肉麵,尤其是民生西路的汕頭牛肉麵

最高紀錄連續吃了一個禮拜,後來捷運改建被拆了就再也找不到了

聽說延平北路有家40年的汕頭牛肉麵相當受歡迎,有空的話也想去湊湊熱鬧...

米奇 目前離線  
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感謝 米奇 的說明﹗

小碗的才30元(等於1加幣),大碗的才40元(等於1.33加幣)。經您的介紹後,將來回台時一定根據上述地址去嚐嚐看。我最喜歡喝湯,好湯頭是我的最愛﹗
回 g大...

這陽春麵湯頭的確道地,屬地方特色小吃,米奇從小吃到大,想當然是會懷念的口味

g大如果是回台旅遊有此閒情雅致,順路倒是可嚐一嚐

專程的話,不知會不會與想像有落差了..

...

引用:
作者: oya1340 查看文章
我錯過了什麼嗎??(3娘之ㄧ出現也)
正好趕上啦!!~~

...

三娘之一 oya1340小護士重現江湖了,而且開始使用表情符號了...

讚啦!!~~

...
米奇 目前離線  
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是的就是這位外銷香蕉大王n_02

說不定米奇大大還是這位大富翁的親戚哩

旗山香蕉致富傳奇電視有播過我覺得很好看

旗山香蕉致富傳奇電視米奇沒看過,香蕉大王的確有聽過...

來看看中時電子報的 一篇報導
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香蕉王國一頁滄桑史 陳秀蘭

香蕉王國─旗山的源頭

細說從頭....

 香蕉產地價格最近跌到五毛新聞,對e世代的年輕人而言,產銷不健全導致農產滯銷新聞,這已不是頭一遭;但民國五、六十年代台灣香蕉曾經有一段風光史,只是這段風光歷史,卻隨著年老蕉農淍零,蕉田荒廢,逐漸埋沒在歷史洪流中…

五○年代的香蕉─外匯的主要來源


http://img847.imageshack.us/img847/2083/a16p.jpg

 七月南台灣,炙熱的陽光曬得讓人發昏, 一堆堆腐
爛的香蕉,和著成堆的垃圾,這個曾經有「蕉城」稱
譽的高雄旗山小鎮,似乎完全被成堆腐爛香蕉散發出
陣陣說不清是蕉臭還是發酵過度的蕉香籠罩,滿天飛
的蒼蠅,讓人恨不得逃離這裡。根本無法想像這裡曾
經打造台灣香蕉王國美譽。

http://img543.imageshack.us/img543/3623/a13q.jpg


 事實上,台灣的香蕉曾經是民國五十二年日本開放
台灣香蕉進口後,台灣香蕉特有濃郁的蕉香風味,曾
經在民國五十二年至六十二年成為台灣外匯來源。

外銷日本廣受歡迎

 在五十年代獨領日本風騷台蕉,當時日本 東京果菜市場推銷台蕉文獻中,曾經寫道:「像我那樣有很多小孩的家庭,最受歡迎的水果是香蕉,因為香蕉很誠實,每一根香蕉品質都一樣的佳美, 取信於人,絕不像西瓜或蘋果,經常是外有巧形而內實乾竭騙人…」。顯見日本對台蕉的喜愛。

http://img199.imageshack.us/img199/8306/49896538.jpg

 根據農委會的年報資料顯示,民國五十年代台灣的香蕉外銷,幾乎是呈拋物線,直線成長;外銷日本賺取的外匯,幾乎佔全台外匯收入的三分之一,僅次於台塑南亞。而那段風光的日子, 滿園的黃澄澄香蕉,就像是滿山的金礦一樣 一位當年承辦香蕉產銷的農政官員回憶,當年蕉農一年的收入是20萬元,比起他當年當公務人員,一個月收入僅有五百元左右,一年收入頂多不過是六千元相比,可以想見當年蕉農收入有多風光。
http://img11.imageshack.us/img11/921/a02va.jpg




昔日蕉農─富貴的象徵

http://img29.imageshack.us/img29/4495/a03ku.jpg

 據蕉農回憶,當時蕉價好,六株香蕉的收成,就夠做一套上
等英國進口西裝,比起現在種一百株也換不到,簡直是天壤之
別。
 不過,台蕉當年能在日本保有其穩固地位,除了台蕉品種具
獨特風味,深受日人珍愛外,二次大戰後,國內物資奇缺,在
國內出口商人奔走開拓下,展開了以貨易貨交易(以香蕉易罐頭
),一九六三年日本解除外匯管制後,台蕉順利銷往日本。

 香蕉成功打開日本市場外銷賺取外匯,旗山也造就了許多香
蕉大王;像在台灣商場享有盛名的陳查某,當年即是靠經營香
蕉運銷而發跡;而陳查某當年經營香蕉運銷,也使得他在民國
四十年代,博得「台灣的王永慶」美譽。

豐厚誘因掀起栽種熱潮

 在民國五、六十年代那段物資奇缺的年代,香蕉銷日賺取豐厚的收入,立即在全台掀起種植種香蕉狂熱。台灣省青果運銷合作社企劃部經理傅慶隆就說,那時從南台灣的旗山到北部新竹,都掀起種香蕉的風潮,只要有一點丁地,全部闢為香蕉園;一絲也不放過。於是,蕉園從前庭種到後院,即使鄰廚房一點丁泥土地,也絲毫不浪費。

收成的喜悅,嘉惠運輸業

 香蕉收成,不僅蕉農樂;運載香蕉的貨車司機,攤販、酒家,也共同分享收成的喜悅。一位農政官員回憶說,當年旗山是全台最大的香蕉集散地,旗山香蕉必須運到高雄港碼頭。因此,每屆香蕉收成時,旗山通往高雄碼頭的產業道路,頓時成了全台最繁忙的道路。

 載香蕉的貨車司機,漏夜忙著將一簍簍用竹簍裝的香蕉,搬上貨車,運往高雄港碼頭,等著送往日本,換取外匯。原本僻靜的道路,在貨車不斷往返穿梭下,宛如繁忙都會的大馬路。而為了爭取裝船時機,以讓更多香蕉可以及時完成裝船檢驗,載香蕉貨車司機,一路從旗山按著喇叭呼嘯而過,尖銳的喇叭聲,深夜中儘管顯得刺耳,但當時警察也深怕延誤香蕉裝船出貨時機,不敢加以阻撓。

「蕉城」旗山夜夜笙歌、酒醉金迷

 香蕉外銷為台灣早期貧寒農業,帶來滿園黃金,旗山也成了夜夜笙歌、酒醉金迷的不夜城。當年,蕉農穿著沾染著割香蕉流出的蕉汁的工作服,黑褶褶的汁跡,雖然外表看起來顯得髒髒的,但卻猶如烙印酒店暢行無阻金卡標誌,酒家女一擁而上。甚是風光。

 不僅種香蕉的蕉農風光,連裝運香蕉的器材也相當高級。民國五十八年當全台灣的人都還用不起衛生紙,只能以草紙替代的時代,但外銷日本的香蕉,早已將原本竹簍包裝,改為紙箱。

命運轉折─蕉業由盛轉衰

http://img171.imageshack.us/img171/5730/a14r.jpg

 台灣種香蕉、賺外匯,從民國五十二年直線
成長,到 民國五十六年是頂點,全盛期,全
台種香蕉面積達八萬公頃,(現在不到七千公
頃),但一九六八年青果聯合社主席吳振瑞等
爆發「金盤金碗舞弊案」、牽連數十人鎯鐺入
獄,甚至連當時中央銀行總裁徐柏園也因該案
下台後,整個香蕉外銷急遽下降,香蕉產業也
一瀉千里,自始每況愈下。

http://img17.imageshack.us/img17/7203/a15to.jpg

 一位青果合作社的退休人員在提起該案時,
仍不勝感慨。他回憶說,青果聯合社當年坐擁
有台灣三分之一的外匯收入,利之所趨,自然
成為各界急欲染指目標;產銷團體間的拔河,
從未間斷。不過,這位退休人員說,當年爆發
金盤、金碗舞弊案,其實該案,內情並不單純
,甚至有人懷疑根本就是政治鬥爭下欲加之罪

這位大富翁如果是米奇的親戚話,現在就有吃不完的香蕉了....

...

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米奇 目前離線  
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舊 2011-08-05, 03:01 PM   #71 (permalink)
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既然提到香蕉我就公佈一個使香蕉變好吃的秘訣

吃香蕉前先把舌頭往門牙和上嘴唇中間頂

然後學猴子左右晃動及學猴子叫聲

在房子裏繞一圈再吃香蕉香蕉就變的很好吃



如果這招用了香蕉沒變好吃不要打偶

我已經跑走了
劉金山加油 目前離線  
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舊 2011-08-06, 10:46 AM   #72 (permalink)
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忽然想起這首歌...

...

貼錯樓了......

Aerosmith - Monkey On My Back
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(Oh it's me and i've been down yeah
got to get that monkey off my back)

The fortune teller looked into my eyballs
The wrinkles on her face about to crack
She said ' You best believe it,
You ain't goin' nowhere, unless you get that
Monkey Off your back'

I made believe the devil made me do it
I was the evil leader of the pack
You best believe I had it all and then I blew it
Feelin' that fuckin' Monkey On My Back

If you put it a spoon man I would boot it
Some king whose mental house was just a shack
Where do you draw the line when all your friends are dyin'
You got to get that monkey off your back
Uh, uh, uh....

Your crystal ball is where you chase the dragon
She said, 'now' I bring me home his head inside a sack
But now you find your crystal balls are dragin'
Got to get that monkey off your back
米奇 目前離線  
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舊 2011-11-13, 07:13 PM   #73 (permalink)
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旗山火車站建於西元1910年明治四十三年,是一棟融合仿維多利亞和哥德式風格的建築,有如童話故事中,造型簡單、典雅的迷你屋。旗山火車站百年的光景,也許不再有運輸的­功能,但在歷史和文化上,卻是相當重要的資產,有空到旗山來看看這全國少見的八角形式的車站,一同走入時光的隧道,感受世紀風華下的旗山火車站。

感謝 domostory 製作的短片

這火車站建築真的是相當特殊喔!!~~值得回憶...
..
米奇 目前離線  
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台湾・高雄市郊外の旗山を台湾人のおじさんが紹介します
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外國人製作的短片...

再看看旗山老街街景
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感受一下老街的喧鬧氣氛吧!!~~
米奇 目前離線  
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