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2015-06-18, 07:10 PM
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#1 |
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列管會員
 
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新聞轉貼 - 義美、新東陽粽葉 二氧化硫 超標
桃園市衛生局公布端午節食品抽驗結果，知名大廠義美、新東陽粽葉含二氧化硫分別超標10倍及15倍；另17件粽子中有1件大腸桿菌群超標，12件蝦米中有1件檢出二氧化硫過量，15件菜脯檢驗防腐劑皆合格，提醒民眾不宜選購色澤太過鮮豔、顏色不自然的產品。
標榜食品健康 竟也上榜 衛生局稽查人員到傳統市場、超市、量販店、南北貨商店、製造商及網購業者販售之粽子、蝦米、乾香菇、鹹蛋黃、菜脯、粽葉等端午節食材，抽檢80件應景食材，22件粽葉中有7件檢出二氧化硫過量，讓人最訝異的是標榜食品健康、設有實驗室的義美竟意外上榜。義美昨天強調已決定申請複驗。 義美的粽葉（竹皮）含二氧化硫0.324g/kg，標準值為0.03g/kg，超標10.8倍；新東陽的粽葉（桂竹皮）二氧化硫0.451g/kg，為標準值0.03g/kg的15倍，衛生局已要求不合格產品的販售業者立即下架禁止販售，並追蹤供貨來源，抽驗結果名單公布於衛生局網站供民眾參考。 衛生局表示，粽葉分為麻竹葉及桂竹葉，麻竹葉帶有竹葉清香，乾燥時外觀呈現自然墨綠色，桂竹葉聞起來無嗆鼻臭味，乾燥時外觀有自然褐色斑點，民眾選購要分辨或聞看看有無刺鼻味。 蘿蔔乾蝦米 多件不合格 具有漂白及助延長產品保存期限功效的二氧化硫以防止食材褐變，過量攝入可能會導致嘔吐、過敏，但因二氧化硫可溶於水中，消費者烹煮前用溫水浸泡食材並多次換水，可減少食物中二氧化硫殘留。 此外，各縣市衛生局抽驗端午應景食品與原料，結果發現蘿蔔乾、筍乾等22件醃漬蔬菜不合格，違規率1成6最高；另檢出10件蝦米、蝦仁違規添加致癌物甲醛，含量最高超過背景值近4倍。 食藥署北區管理中心科長吳明美表示，各縣市衛生局共完成抽驗628件端午應景食品及原料，檢驗項目包括一般食品衛生標準、防腐劑、漂白劑等，結果56件不符規定。 吳明美指出，違規產品都已通知販售商下架回收，依《食品安全衛生管理法》，使用到非法添加物可開罰6萬至2億元，添加物超標則可罰3萬至300萬元罰鍰。 來自:https://tw.news.yahoo.com/%E7%BE%A9%...215008284.html ============================ 明天就是端午節連續假期,小弟在這邊跟大家說端午節快樂;闔家平安,而我說出我想要的願望 就是~~抓著小護士的手說我想跟妳共創一個美好的未來與家庭!!慘遭版主巴頭中這什麼梗 爛梗  講認真的肉粽我之前都是吃便利商店的,有一家忘記是哪一家的不錯吃,只是粽子吃多會很 容易胖 |
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2015-06-18, 09:05 PM
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#3 (permalink) |
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管理員
 
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近年來食安新聞層出不窮、罄竹難書 ...
相關公務員怠惰？ 人手不足？ 預算不足？ 法令不足？ 實際上每次都是出包就等風頭過 ... 真是不知道還是假的不知道「改善問題」為何物啊 ... |
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__________________ 在「專業主討論區」中的問題解決後，要記得按一下  按鈕喔，這是一種禮貌動作。  一樣是在「專業主討論區」中發問，不管問題解決與否，都要回應別人的回答文喔。 不然搞 [斷頭文]，只看不回應，下次被別人列入黑名單就不要怪人喔。 天線寶寶說再見啦~ ... 天線寶寶說再見啦~ 迪西：「再見~ 再見~」 『 Otaku Culture Party 』 關心您 ... 
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2015-06-20, 07:46 AM
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#9 (permalink) | |
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長老會員
 
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引用:
我記得以前, 對岸有個節目, 專門爆料黑心食品(黑心廠商), 節目超有名, 後來似乎因故被迫轉型, 改成【報導哪些東西不錯吃(可以吃)】 結果被對岸民眾罵到爆,.... 當時的名言(我好像曾經在這裡講過了)... 【我只需要你告訴我什麼東西不能吃, 不需要你告訴我什麼東西可以吃】 如果衛生局真的改成：告訴大家什麼可以吃 那一定被罵死（雖然想也知道衛生局不會做這種傻事，傻傻的幫別人背書） |
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__________________ 姜太公釣魚~ 願者上鉤
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