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2015-08-15, 01:55 PM
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#1 |
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管理版主
 
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聊天 - 夏天到鳳梨心別丟掉
夏天是鳳梨的產季
通常人們把鳳梨削皮後也會把鳳梨心丟掉 但這個心可是能釀出豐富酵素的部分 鳳梨酵素作法很簡單 (請自行WWW) 擺瓶後放在冰箱門處即可(既保存品質又可以達到順道搖晃效果) 鳳梨酵素 除了碰觸牙齒的疑慮外(畢竟是酸的) 幾乎沒有負面效果 如果是 飯前吃有抗消炎、清血管 等良好效果 飯後吃有助消化 作用(也可大餐前20分鐘內喝可預防腹漲) 小小20~30c.c.就很有用 (建議原汁加四~五倍的水稀釋) |
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2015-08-15, 02:06 PM
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#2 (permalink) |
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管理員
 
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說到這個 ... 鳳梨酵素
網路上可以找到一堆有關於「水果酵素」的製作方式 喝起來有點像醋 ... 也有些許酒精味 ... 基本就是常喝或是吃發酵食品般的保健效果 ... 這個鳳梨也是製作「水果酵素」的重要原料 ... |
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