新聞轉貼 - 我吃到過期的食品倫理

[YaYa07]

老牌食品「蝦味先」爆出使用過期三年的原料，業者辯稱是「不小心誤用」，這在道理上是說不通的。原料既已過期，就必須視為廢棄物清理掉，居然還在倉庫擺三年是何道理？

業者的心態很清楚，這些原料是花錢買來的，如果過期就丟掉不僅是成本浪費，廢棄物還要申報且付費處理，損失何其大啊，當然是找機會慢慢消化掉。

這是很多業者普遍的心態。舉例來說，養豬業者辛苦花了好幾千元飼料養到幾十公斤的豬隻，如果不幸死了，依規定送到化製廠處理還須另付一筆費用。不肖業者算盤一打，當然是偷偷廉價上市，能撈回多少算多少，至於國民健康、商業良心就都不顧了。

還有業者會辯稱，食品即使「稍微」過期，也未檢驗出有害成分，吃下去也無大礙。衣服或任何其他商品有瑕疵可以打折拍賣，但食品、藥物卻萬萬不行。過期食品或原料，當然可以回收再利用，做堆肥、做動物飼料原料，就是不能再給人吃，即使食品外觀無損或無任何腐敗跡象都不行，這是食品倫理的問題，不僅是科學問題。

https://udn.com/news/story/7339/2473...elatednews_ch2

業者的心態當然是吃一點又不會怎樣
不小心誤用的背後是不小心被人揭發啦!!!
過期食品早就使用幾十年了
也沒見到出什麼問題
這才是業者真正的心聲啦!!!

其實過期食品不代表不能食用
所謂過期其實不過是個預設的日期
並非真的是食品壞掉不能吃的日期啦!!
所以過期食品還是可以食用的居多
在國外就有專門拿過期食品來吃的人
很多麵包店都是將當日沒賣掉的產品丟棄
以商譽來說是很好, 但還真的是很浪費食品

[cloudchine]

近期有個食安判例

業者加入了工業原料

法官認為只適用行政罰,因為"無法證明會危害健康"

沒錯,法官英明

以這位法官的觀點,除非吃下馬上死亡,才能證明危害健康

否則過了一天以後,你又吃過別的東西,根本沒有科學數據證明,是先前黑心食品引致的

以台灣黑心商人的良心,還不敢用到吃了馬上死掉的材料

所以....生活在鬼島,安啦!

[a471]

讓我想起買早餐的故事~~~

有一回清早我去買早餐，賣水煎包的老闆娘正在手腳俐落的把鍋裡的水煎包用鏟子
鏟起放入餐盤中。這時老闆娘失手了，掉了一顆在地上........她動作很快的用夾子
夾起來用水龍頭沖一些水丟回餐盤中...

她一回頭看見我站在那她嚇了一大跳，然後裝冷靜的問我要買什麼~~~我淡淡的回
說"我飽了".....

[getter]

越來越多人搞詐騙、性侵、偷盜、交通違規、做黑心商/食品、甚貪污、
公職怠惰、殺人放火、奧客行為 ...，確實某部份是「法條」不足 ...

迪西更相信，是這些「法官」的判決，讓惡徒無所忌憚 ...
難怪被冠以「恐龍」之名 ...

某某：「殺幾個人也不會判死刑 ...」
某某：「我是精障殺人不會判死刑 ...」
某某：「我有教化可能不會判死刑 ...」
某某：「紅綠燈參考用 ...」
某某：「OO不達5秒不夠成性侵 ...」
某某：「什麼誘 (強) 姦？ 我這是合意相愛的 ...」
某某：「毒廢食用油精鍊後可食用 ...」
某某：「XXX是高級的健康食品 ...」
某某：「反正不是馬上死的立即危害 ...」
某某：「你知道我 (爸) 是誰嗎？」

某某：「只要沒有被抓到，就是合法！」

[YaYa07]

看了迪西那麼專業的報導後
我想迪西若是犯案的話肯定比們還有高竿專業
...............................
.......................
................


迪西!!! 你真的沒有犯案吧!!
噓....小聲點...........................
你不會真的也幹過這種事吧!!!
噓...............沒被抓就算身家清白....
啊!! 我明白了....我也一樣啦!!!

[YaYa07]

作者: cloudchine

近期有個食安判例
業者加入了工業原料
法官認為只適用行政罰,因為"無法證明會危害健康"
沒錯,法官英明
以這位法官的觀點,除非吃下馬上死亡,才能證明危害健康
否則過了一天以後,你又吃過別的東西,根本沒有科學數據證明,是先前黑心食品引致的
以台灣黑心商人的良心,還不敢用到吃了馬上死掉的材料
所以....生活在鬼島,安啦!

這就是所謂的"台灣良心"啦!!!
再怎麼黑心也不會立馬要你死的
古早有智慧的人說生意就是要做長長久久
台灣有良心的商人最明白"細水長流"的大道理