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聊天 - 大家吃自助餐的時候...都挑什麼菜啊???

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2007-09-04, 11:51 AM

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引用:

作者: heavenheaven

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茄子+醬油??
是指魚香茄子嗎
那個很香沒錯
不過我從來不吃茄子

到自助餐一定挑自己喜歡吃的菜
但說實在的很久沒去過自助餐了
蛋(炒蛋或蒸蛋).青菜(高麗菜或空心菜).炒豆干.黑輪.肉(豬排或雞肉)
大概就這樣
之前在學校時自助餐大概都吃30~35元
若有挾塊豬排就50~55元

不是....魚鄉茄子和大蒜醬油茄子是不同的

光市作法上也不同...有的茄子用川燙的或是梢微炸過一下就起鍋,沾醬油吃
就是樓主所愛的那種口味...硬要給它一個名是...紅燒式的茄子

魚香茄子則是....茄子炸過後再以肉末下次炒...然後再加調味料...這個才是魚香茄子

跳舞媽也愛用大蒜醬油沾茄子吃

不過....愛跳舞愛的是...茄子裹粉下去炸再沾蘿蔔泥醬汁吃的日式吃法

回主題

去自助餐都吃啥?!

蛋...只要看到荷包蛋就會夾起來...豆腐...看到豆腐也會挾

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