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2008-09-06, 07:43 PM
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#3 (permalink) |
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長老會員
 
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該不會是把鐵離子給燒出來了吧......來亂的
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送花文章: 257,
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2008-09-06, 08:09 PM
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#4 (permalink) | |
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長老會員
 
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引用:
只能用用傳統的陶、瓷鍋… 不然沒效 |
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有 6 位會員向 qdenise 送花:
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cara551977 (2008-09-06),chenhan2603 (2008-09-06),getter (2008-09-06),K22514 (2008-09-07),rezard (2008-09-06),放下是真功夫 (2008-09-07)
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2008-09-06, 08:14 PM
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#5 (permalink) | |
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管理員
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引用:
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__________________ 在「專業主討論區」中的問題解決後，要記得按一下  按鈕喔，這是一種禮貌動作。  一樣是在「專業主討論區」中發問，不管問題解決與否，都要回應別人的回答文喔。 不然搞 [斷頭文]，只看不回應，下次被別人列入黑名單就不要怪人喔。 天線寶寶說再見啦~ ... 天線寶寶說再見啦~ 迪西：「再見~ 再見~」 『 Otaku Culture Party 』 關心您 ... 
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2008-09-06, 08:22 PM
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#6 (permalink) |
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長老會員
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鐵壺的保養
☆原廠建議使用炭火 , 電熱爐 , 瓦斯爐加熱 , 電磁爐可以使用但是建議用中度的能量加熱 , 因為鐵瓶的特性就是希望透過漸續加溫的過程 , 可以讓鐵質慢慢的釋放出來 , 增加飲水的口感以及幫助身體鐵質的吸收. ←基本上這點小Q覺得是唬爛，哪有吃這種鐵補身體的鐵，有常識的人應該不會被唬了
☆外表可經常的用布擦拭 , 讓鐵質的光澤漸漸的展現 , 內部只可用海棉擦拭, 不可用清潔劑清洗或是過於用力擦拭 , 避免破壞天然漆的保護作用. ☆避免冷水沖熱壺, 高處摔下 , 禁止壺內沒有裝水乾燒. ☆使用後壺內有時會出現鐵繡色的斑點 , 此為南部鐵器的特性 , 為正常的現象 , 只需使用軟質的毛巾拭去 , 如果情況較嚴重時可以使用軟毛的牙刷刷除出現的斑點 , 再煮沸幾次即可. ☆此外南部鐵器的表面可以透過持續的使用情況下 , 利用壺器尚有餘溫的狀況下 , 用棉質的毛巾擦拭表面 , 讓鐵器特有的光澤可以慢慢的呈現出來 , 讓用家的南部鐵器展現獨特的質感 這種鐵製鍋壺只能在煮東西時使用.如有剩餘一定要倒出另存.並清洗乾淨.在小火拷乾後.可用乾淨布沾油食用油擦拭過存放.切不可將剩餘留置存放.免的生鏽..... PS:剩餘就是煮過剩下的東西 千萬別用菜瓜布洗..... 參考資料 轉載日本南部鐵器的說明書 ------------------------------------------------------------------------------ 也就是說，鐵器可以煮東西，但注意不要讓它生鏽，生鏽無法去除就不要用了。 |
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有 7 位會員向 qdenise 送花:
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cara551977 (2008-09-06),chenhan2603 (2008-09-06),getter (2008-09-06),grc45 (2008-09-07),K22514 (2008-09-07),rezard (2008-09-06),放下是真功夫 (2008-09-07)
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