聊天 - 過年吃的好菜

mondex · 2009-01-27, 09:20 AM

引用:

作者: a471

饅頭配下列...

開水

牛奶

果醬

花生醬

夾鰻魚罐頭

夾肉醬罐頭

a471大....過年也...您也太刻苦了!!!

pearl_chen00 · 2009-01-27, 09:53 AM

我家的年菜少不了~平民料理~~炒米粉
我媽會加上些許的冬粉(比較順口)、香菇、高麗菜、紅蘿蔔絲,很簡單,但百吃不膩喔

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因為煮得太多,今早才全部吃完

mondex · 2009-01-27, 10:12 AM

引用:

作者: pearl_chen00

我家的年菜少不了~平民料理~~炒米粉
我媽會加上些許的冬粉(比較順口)、香菇、高麗菜、紅蘿蔔絲,很簡單,但百吃不膩喔

http://img231.imageshack.us/img231/7319/23273246kt5.jpg

因為煮得太多,今早才全部吃完

哇...看得口水流滿地....好棒的米粉炒喔...

不知有沒有加小蝦米....那就更棒囉!!!

pearl_chen00 · 2009-01-27, 10:22 AM

引用:

作者: mondex

哇...看得口水流滿地....好棒的米粉炒喔...

不知有沒有加小蝦米....那就更棒囉!!!

沒有ㄝ,因為家裡有人吃素 ><
必須要兼顧.......
那炸蝦就單獨一道囉

lutunhsiang · 2009-01-27, 10:33 AM

引用:

作者: mondex

哇...看得口水流滿地....好棒的米粉炒喔...

不知有沒有加小蝦米....那就更棒囉!!!

=====================
炒米粉我喜歡配鰻魚罐頭來吃

K22514 · 2009-01-27, 10:20 AM

引用:

作者: pearl_chen00

我家的年菜少不了~平民料理~~炒米粉
我媽會加上些許的冬粉(比較順口)、香菇、高麗菜、紅蘿蔔絲,很簡單,但百吃不膩喔

http://img231.imageshack.us/img231/7319/23273246kt5.jpg

因為煮得太多,今早才全部吃完

自己吃完了~

我以為是要孝敬版友地 ~~

mondex · 2009-01-27, 10:23 AM

引用:

作者: K22514

自己吃完了~

我以為是要孝敬版友地 ~~

對啊....版友都是有情有義的說...怎麼會沒有口福呢???

pearl_chen00 · 2009-01-27, 10:25 AM

引用:

作者: K22514

自己吃完了~

我以為是要孝敬版友地 ~~

麥安ㄋㄟ啦
看圖片聞香也很夠意思了呀
那K大也端出你家的年菜觀摩一下嘛

K22514 · 2009-01-27, 10:41 AM

引用:

作者: pearl_chen00

麥安ㄋㄟ啦
看圖片聞香也很夠意思了呀
那K老也端出你家的年菜觀摩一下嘛

年三十回鄉下與家人圍爐 ~
初一出去賴賴蛇吃路邊攤都沒自己動手 ~

沒有好料可以孝敬大家真是汗顏 ~~

atie · 2009-01-27, 12:38 PM

我家的話　有我老媽親手料理的「悶雞」

使用鹽巴和香油放在鍋中去悶烤

那滋味可真是一絕啊

lutunhsiang · 2009-01-27, 03:46 PM

剛才我才去媽祖廟還願,人山人海,可是我總發現到說廟裡面這麼多人拜拜,可是卻感覺到秩序亂亂的
我才看到其他要拜拜的人手上拿的香差點碰到別人,或是在那邊擋著別人
廟方人員我看也沒時間管那些,供品桌上也是擺著滿滿的
我順便貼幾張我去墾丁拍的照片給大家看好了

http://img150.imageshack.us/img150/29/img0081aaq8.jpg

http://img187.imageshack.us/img187/2141/img0142aue8.jpg

http://img520.imageshack.us/img520/4899/img0004auy0.jpg

anotherlevel · 2009-01-27, 04:45 PM

引用:

作者: pearl_chen00

我家的年菜少不了~平民料理~~炒米粉
我媽會加上些許的冬粉(比較順口)、香菇、高麗菜、紅蘿蔔絲,很簡單,但百吃不膩喔

http://img231.imageshack.us/img231/7319/23273246kt5.jpg

看起來好好吃唷

引用:

作者: pearl_chen00

因為煮得太多,今早才全部吃完

吃！完！了！

mondex · 2009-01-27, 04:52 PM

引用:

作者: anotherlevel

看起來好好吃唷

吃！完！了！

天師大...這個年初二早上就吃完囉...!!!

anotherlevel · 2009-01-28, 02:50 AM

引用:

作者: mondex

天師大...這個年初二早上就吃完囉...!!!

嘖嘖

真是太糟糕了

晚了一步

因為我們家現在人口簡單

年菜就在全家便利商店訂購了事

現在還真羨慕大家族大家一起吃好多好吃東西的情境啊...

Living · 2009-01-28, 06:27 AM

今年家母做了12道年菜

母親家的傳統"什錦菜" (十樣有吉祥意義的青菜炒在一起)
父親家的傳統"什錦火鍋" (十樣有吉祥意義的料配在一起的火鍋)
魚翅鮑魚
蘆筍沙拉
清蒸鱸魚
好生發財(蠔乾+髮菜)
金條元寶(油條焗明蝦)
臘肉(香腸+肝腸+臘肉)
素雞
炒年糕
白油雞
烤烏魚子

當中除了臘肉香腸是買現成的之外其他都是家母大人親手做的.

2009-01-27, 12:38 PM	#10 (permalink)
atie 超級版主榮譽勳章勳章總數25 UID - 7036 在線等級: 註冊日期: 2002-12-08 住址: 面壁思過協會文章: 18212 精華: 0 現金: 43 金幣資產: 142595651 金幣	我家的話　有我老媽親手料理的「悶雞」使用鹽巴和香油放在鍋中去悶烤那滋味可真是一絕啊
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2009-01-27, 03:46 PM	#11 (permalink)
lutunhsiang 列管會員榮譽勳章勳章總數17 UID - 278416 在線等級: 註冊日期: 2007-08-31 VIP期限: 2009-12 住址: Taichung 文章: 14124 精華: 0 現金: -3 金幣資產: -3 金幣	剛才我才去媽祖廟還願,人山人海,可是我總發現到說廟裡面這麼多人拜拜,可是卻感覺到秩序亂亂的我才看到其他要拜拜的人手上拿的香差點碰到別人,或是在那邊擋著別人廟方人員我看也沒時間管那些,供品桌上也是擺著滿滿的我順便貼幾張我去墾丁拍的照片給大家看好了

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2009-01-28, 06:27 AM	#15 (permalink)
Living 超級版主榮譽勳章勳章總數18 UID - 1966 在線等級: 註冊日期: 2002-12-06 住址: 糖城文章: 9601 精華: 1 現金: 18 金幣資產: 11727852 金幣	今年家母做了12道年菜母親家的傳統"什錦菜" (十樣有吉祥意義的青菜炒在一起) 父親家的傳統"什錦火鍋" (十樣有吉祥意義的料配在一起的火鍋) 魚翅鮑魚蘆筍沙拉清蒸鱸魚好生發財(蠔乾+髮菜) 金條元寶(油條焗明蝦) 臘肉(香腸+肝腸+臘肉) 素雞炒年糕白油雞烤烏魚子當中除了臘肉香腸是買現成的之外其他都是家母大人親手做的.
	__________________ 經驗分享是學習的一種請多珍惜這片學習的園地史版啞甘部主任
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