有 22 位會員向 羅迪 送花:
|
atie (2010-06-04),chenhan2603 (2010-06-05),Dimo Chen (2010-06-15),fcya (2010-06-02),iserland (2010-06-07),jtjcoltd (2010-06-03),K22514 (2010-06-02),KL-iris (2010-06-02),LKKK (2010-06-02),max0551 (2010-06-04),NiGHTsC (2010-06-13),NKNK (2010-06-02),Phantom (2010-06-03),ppp0600 (2010-06-02),qdenise (2010-06-15),quasar (2010-06-02),tom710509 (2010-06-02),yayaya (2010-06-07),劉金山加油 (2010-06-02),四次元口袋 (2010-06-02),放下是真功夫 (2010-06-03),沙崗人OO (2010-06-02)
感謝您發表一篇好文章 |
2010-06-09, 09:43 AM | #78 (permalink) |
長老會員
|
好啊!
港式文化也就是從前的廣州文化;因為很多習俗都是由古老的中國,猶以近香港的廣州,輾轉下來的人最多,文化感受最深,先應Q大說說羅迪所知的港式飲茶文化。 香港人生活節奏急促,舉世知名。所以一般上班一族為趕時間上班,多都是簡簡單單吃三文治、快餐、或買點飲品,鮮有早兩三小時起床去飲早茶。不過,每到假日或星期天,香港大部份酒樓都應接不暇,平均都要登記排隊等候半小時至四十五分鐘。一些著名或好吃出名的酒樓,等候時間都不少於一小時! 酒樓門前通常都有美麗開高义腳旗袍的女知客作招待,登記好後就安坐早就坐滿人的十多張椅子等候叫喚: 黃飛〔黃色等候票號碼〕三佰二十七...兩位; 紅飛〔紅色等候票號碼〕四十三......十二位; 白飛〔白色等候票號碼〕一二..二.......六位; 等候到已登記的票號,然後將票交給女知客種類繁多她就會用傳呼機通知酒樓內侍應接待,一行人等就可以進入酒樓喝早茶〔飲茶〕了。 坐下來侍應通常忙得不可開交,手上那着三四個茶壺、杯碟,問你想喝什麽茶,一般都會有:普洱、水仙、香片、龍井、壽眉、六安、菊普等等。開茶送上之後,自己用白開水再洗杯碟碗筷的動作也少不了;接下來是從桌面摘下點心單點食物。 種類繁多,標價營豐儉由人 點心價目表 時尚美點 特價早午茶點心 點心優惠 羅迪最喜吃蝦餃、牛肉、义燒包及腸粉,送上來的時間也熱騰騰,邊吃邊談大約一小時就過去。埋單計算每人大約要港幣五、六十塊錢已經很滿足了。 各位版友有暇來港遊玩,羅迪先盡地主之誼請大家喝早茶! |
送花文章: 2188,
|