聊天 - 今年多吃當令蔬果，柳丁、柑橘、高麗菜都很便宜 - 第2頁

qdenise · 2009-01-10, 08:02 PM

農民很辛苦，受風吹日晒雨淋，辛勤的種植蔬菜水果，賺辛苦錢。
老天不賞臉的時候，農作物被無情風雨吹打，收成為望，辛苦付諸流水。
菜價高的時候，大部分也是菜蟲賺走，農民還是一樣苦哈哈…這個阿姨應該體會很深
風調雨順盛產時，辛苦的成果卻得賤價出售，幾乎血本無歸。

今年大環境不好，大家省著花錢，但是每天需要的蔬果營養還是不能少。
多吃點當令蔬果，舉手之勞，農民就有收入。

現在的水果：柳丁、海梨、柑橘…等…好吃水份又多…榨汁喝更是一大享受。
高麗菜一大顆10~30元，買來煮火鍋、薑母鴨、羊肉爐最棒了。
大白菜、白蘿蔔也是便宜到不行，做成韓式泡菜，可以吃到颱風季節。

------------------------------ 以下是新聞連結 -------------------------------------------------

慘！海梨柑一斤10元比紙箱還便宜
耕鋤包心菜柳丁做堆肥被批！
柳丁當堆肥嘉縣加碼1公斤6元(影音)

-------------------------以下是韓式泡菜做法：小q的簡單作法-----------------------

材料：
白蘿蔔約6斤、紅蘿蔔1個(量不用太多，調色用，喜歡可以多加點)、蘋果1個去籽去皮、蒜頭一把、洋蔥半個、糖適量、韓國辣椒粉二大匙、鹽適量、魚露適量(約50cc喜歡它的味道可以加多一點)。

薑100g、蔥300g←這兩樣我沒加(加薑聽說可以加快發酵)

做法：
1. 白蘿蔔切塊，用煮同樣分量的菜需要的鹽，再多約二倍醃約1小時，偶爾用手去攪一攪抓一抓，讓鹽分均勻，等出水後，稍微擠乾水分。(試一下，若太鹹可以放久一點，再把鹽水擠掉)
2. 將紅蘿蔔切絲。
3. 蘋果洋蔥、蒜頭切小放入果汁機打碎。(如果打不動可以加一點點冷開水，我家的是可以直接打的，所以沒加開水，一定要煮開過的水喔，不然菜會很快壞掉)
6.將所有調味料跟白蘿蔔混合在一起，如果還太鹹可以再加點糖，放一天後再放入冰箱，第四天之後就可食用(其實我隔天就拿出來吃了)，放的越久味道越酸。

其中的魚露(家x福可以買到，在東南亞調味食品區，不好找，要問一下)一瓶50泰國的，小罐玻璃瓶裝，味道比較好。

辣椒粉家樂福也有…但我是去年在網拍買的…味道不錯…也不會很辣，沒用完可以放冷凍，可以放很久

其他材料菜市場都買得到

放下是真功夫 · 2009-01-10, 11:04 PM

引用:

作者: qdenise

架站不難…難的是網頁的點閱數…可以去拍賣賣看看…

但是成果應該不怎麼樣

外面一斤6塊左右…一整箱…還要再加運費…搞不好運費還比柳丁貴

觀光果園或許可以考慮看看…問一下公司同事…有沒有人要到鄉下玩…收個門票…隨意摘…

再提供控窯的器材…或許可以做

但前提是…果園的地點要好找

謝謝你的建議

嗯我得先問看看他是否將果園　砍就了　

如果是這樣　就　免談了　

我還覺得　應該想辦法像許多市區一樣

有造商店街那種概念

集市生意才好做

或者是異業結盟　都是可行的方式

grc45 · 2009-01-10, 11:04 PM

蔬菜水果富含維生素、礦物質、微量元素和纖維，是最好的養生食物，是健康的最佳禮物，物美價廉應趁機多加吸納，多食對身體亦不會造成負擔，應多食用。

grc45 · 2009-01-10, 11:40 PM

由 Monaco 摩納哥(歐洲西南部國家，位於法國東南的地中海岸的一獨立小國）產地進口加拿大的小柑橘，種籽細少、味香甘美、多汁多纖、入口柔嫩，買了三盒，每盒 4 加元 30 個裝，共買三盒，一家五口，足吃一個星期，個人每天至少吃 9 個，全家大小都喜歡。

冰箱中的美國南方進口的廉價蔬菜（每日食用五樣不同種類的蔬菜），能盡職的為每天的維生素需求添增生力軍。

要皮膚好，腸道通，身體好，多吃蔬果是佳途﹗（grc45 的皮膚就是見證﹗）

http://i401.photobucket.com/albums/pp98/phillip_kang/DSC04101.jpg

http://i401.photobucket.com/albums/pp98/phillip_kang/DSC04102.jpg

http://i401.photobucket.com/albums/pp98/phillip_kang/DSC04103.jpg

http://i401.photobucket.com/albums/pp98/phillip_kang/DSC04104.jpg

http://i401.photobucket.com/albums/pp98/phillip_kang/DSC04105.jpg

http://i401.photobucket.com/albums/pp98/phillip_kang/DSC04106.jpg

rezard · 2009-01-11, 03:33 AM

引用:

作者: grc45

由 Monaco 摩納哥(歐洲西南部國家，位於法國東南的地中海岸的一獨立小國）產地進口加拿大的小柑橘，種籽細少、味香甘美、多汁多纖、入口柔嫩，買了三盒，每盒 4 加元 30 個裝，共買三盒，一家五口，足吃一個星期，個人每天至少吃 9 個，全家大小都喜歡。

冰箱中的美國南方進口的廉價蔬菜（每日食用五樣不同種類的蔬菜），能盡職的為每天的維生素需求添增生力軍。

要皮膚好，腸道通，身體好，多吃蔬果是佳途﹗（grc45 的皮膚就是見證﹗）

哇！

橘子好漂亮喔~~

money · 2009-01-11, 10:54 AM

引用:

作者: crd1871

我們家就經常買柳丁說,幾乎都把它榨成柳丁汁,既能幫助農民,自己又吃得健康~~

我們家也是買了兩箱的柳丁

http://img65.imageshack.us/img65/5071/001vl9.jpg

這幾天我天天吃~
發現排便變的順很多.....

cara551977 · 2009-01-11, 11:04 AM

好多水果唷

可是要今天去買水果ㄇ?!
還是明天再去賣水果
好兩難唷

還不想換衣服出門說

每天都在想早一點出門
買個菜到公司
反正會經過市場
可是~上週每天都沒聽到我家鬧鐘的聲音
每天都給他很好睡
所以到公司的時間
都給她剛剛好而已

mondex · 2009-01-11, 11:07 AM

引用:

作者: cara551977

好多水果唷

可是要今天去買水果ㄇ?!
還是明天再去賣水果
好兩難唷

還不想換衣服出門說

每天都在想早一點出門
買個菜到公司
反正會經過市場
可是~上週每天都沒聽到我家鬧鐘的聲音
每天都給他很好睡
所以到公司的時間
都給她剛剛好而已

今天雖然還是冷冷的....但是因為出太陽了...所以感覺比較溫暖...
我覺得可以出去走走...順便買個水果....!!!

cara551977 · 2009-01-11, 11:13 AM

引用:

作者: mondex

今天雖然還是冷冷的....但是因為出太陽了...所以感覺比較溫暖...
我覺得可以出去走走...順便買個水果....!!!

當然要出去阿

等我的好朋友睡醒囉
他連續加班好多天囉
今天應該會睡很晚
昨晚聚餐後她是比我早到家拉
但~應該沒有我早起勒

買水果是個大問題
家裡冰箱不大
如何收呢?
已經開始在想在公司吃水果好了
好多要想的唷
很多事不是我OK就OK的
還是去公司再吃水果好了
自在多了

oya1340 · 2009-01-11, 11:18 AM

我家最近天天吃燙蔬菜加魚配水果度日子...結果被我弟罵說都沒有肉~"~

(小護士心中os:吃那麼多肉幹麻..蔬菜水果便宜多吃點要吃肉不會身上咬唷..哼~~都肥肉滿身的還敢吃)

cara551977 · 2009-01-11, 11:19 AM

燙青菜耶

好久沒吃到囉耶

這樣好想出門去買菜唷

oya1340 · 2009-01-11, 11:21 AM

引用:

作者: cara551977

燙青菜耶

好久沒吃到囉耶

這樣好想出門去買菜唷

我們這的市場好多菜都很便宜...水果也很多^^

孔廟前的哈囉市場^^

quasar · 2009-01-11, 11:25 AM

現在柳丁還新鮮
柑橘如果以裝袋
最好不要買
好像已經防腐處理
新品種柑橘不曉得產地哪裡 ...
買到外國貨也對農民沒幫助

桶柑還沒出吧?
以往都是農曆年後才出的 ...

oya1340 · 2009-01-11, 11:28 AM

今年天氣時熱時冷有的水果會提早出來^^

目前已經看到海梨阿(算桶柑類的)了...很好吃..

今年我吃很多海梨阿.柳丁.橘子(少吃因為是冷性食物會引發我氣管炎)...ㄎㄎ

cara551977 · 2009-01-11, 11:29 AM

超級愛吃柑橘類水果的

明天我一定要早起

去買水果來吃

a471 · 2009-01-11, 12:00 PM

太多人種價格就下滑...建議農委會輔導農民轉種古柯鹼、大麻這類的經濟作物

提升國內農業水準，成為亞太毒品批發中心.....

補貼虧空的國庫....

2009-01-10, 08:02 PM
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2009-01-11, 11:19 AM	#25 (permalink)
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2009-01-11, 11:25 AM	#27 (permalink)
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2009-01-11, 11:28 AM	#28 (permalink)
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2009-01-11, 11:29 AM	#29 (permalink)
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2009-01-11, 12:00 PM	#30 (permalink)
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