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舊 2009-02-19, 12:42 AM   #1
barrielee
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預設 感想 - 懷念消失中的老店

很久一段時間沒有經過的地方,那裡的小吃店曾經有學生時代的回憶,竟在不知不覺間消失~

上星期約了兩位老同學在師大夜市聚會,師大路靠近夜市有一家叫"大碗公牛肉麵"不見了,取而代之的是一間眼鏡店

大碗公該有很多年的歷史,說實在東西普通而已,因為快捷,方便及價位合理,很受學生歡迎,店的特色是牛肉麵分大,中,小三種,一般店只有分大,小碗

再者,大碗公在大馬路又靠夜市可以說是地標之一,印象中好像一兩年前還在,實在不知它是什麼時候消失,是因為這波不景氣嗎?這麼多年都撐過,加上位置優勢會受影響?

再走進夜市內,如果常到哪裡混的人都知有家店"樸園",發現又靜悄悄消失了,同樣不是很好吃的店,特色是點了餐後,飯,湯,甜湯無限量免費供應,非常受學生喜愛,每當用餐時間到必定排了隊伍,尤以師大學生居多

老店雖不見了,可是記憶仍然存在腦海中,不知什麼時候會再到師大夜市,也許消失的只會越來越多......
barrielee 目前離線  
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舊 2009-02-19, 03:41 AM   #2 (permalink)
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這時候就要趕快去那裡開

超級巨無霸大碗公滷肉飯
珍妮熊 目前離線  
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舊 2009-02-19, 06:28 AM   #3 (permalink)
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大碗公這間消失的老店 去過
好幾年沒去了
可惜
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舊 2009-02-19, 07:06 AM   #4 (permalink)
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很久一段時間沒有經過的地方,那裡的小吃店曾經有學生時代的回憶,竟在不知不覺間消失~

......~述刪~......
像這個時候就要靠 barrielee 開一家來回憶一下 ... 順便賺外快 ...
__________________
在「專業主討論區」中的問題解決後,要記得按一下 http://forum.slime.com.tw/images/stamps/is_solved.gif 按鈕喔,
這是一種禮貌動作。

一樣是在「專業主討論區」中發問,不管問題解決與否,都要回應別人的回答文喔。
不然搞 [斷頭文],只看不回應,下次被別人列入黑名單就不要怪人喔。

天線寶寶說再見啦~ ... 天線寶寶說再見啦~

迪西:「再見~ 再見~」

Otaku Culture Party 關心您 ...
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舊 2009-02-19, 09:24 AM   #5 (permalink)
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時代的巨輪總是在無形中 磨去車胎的輪紋~
卻在人的臉上留下皺紋~~
許多流逝的過去已是不可追 ~~

K22514 目前離線  
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舊 2009-02-19, 09:42 AM   #6 (permalink)
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大碗公這間消失的老店 去過
好幾年沒去了
可惜
對啊...!!!

以前經常跟女朋友經過...也沒特別想進去一下 ...

沒想到不見了...想去卻無法去了....


__________________
我們不怕神一般的對手

只怕豬一般的隊友
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舊 2009-02-19, 10:04 AM   #7 (permalink)
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像這個時候就要靠 barrielee 開一家來回憶一下 ... 順便賺外快 ...
我家附近的店,有的新開不到三個月倒閉

我才不要這種慘痛的回憶
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舊 2009-02-19, 10:25 AM   #8 (permalink)
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我家附近的店,有的新開不到三個月倒閉

我才不要這種慘痛的回憶
說真的,不管是哪種行業,都有它的經營的智識與困難在 ...

這也就是有的人可以做起來 ...,有人做不起來 ...

還有每個人的成功模式未必相同,僅供參考 ...

我家也曾作過早餐店的,原本生意是越來越好的 ...

但是我家裡的大人卻被大人的朋友牽去搞直銷,搞到原本生意好得早餐店,

生意變的越來越差 ...,當然也有街頭巷尾的鄰人們,看著我們家開早餐店生

意好也開店,使的原本生意市場不大的小社區一下子多了 5~6 家早餐店 ...

結果大家的生意都是很差說 ...,當然我家的店就收起來了,如果一開始家裡的

大人們好好經營,現在可就是換成我在做了 ...,就不用輪落到被一堆電腦玩 ...

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說真的,不管是哪種行業,都有它的經營的智識與困難在 ...

這也就是有的人可以做起來 ...,有人做不起來 ...

還有每個人的成功模式未必相同,僅供參考 ...

我家也曾作過早餐店的,原本生意是越來越好的 ...

但是我家裡的大人卻被大人的朋友牽去搞直銷,搞到原本生意好得早餐店,

生意變的越來越差 ...,當然也有街頭巷尾的鄰人們,看著我們家開早餐店生

意好也開店,使的原本生意市場不大的小社區一下子多了 5~6 家早餐店 ...

結果大家的生意都是很差說 ...,當然我家的店就收起來了,如果一開始家裡的

大人們好好經營,現在可就是換成我在做了 ...,就不用輪落到被一堆電腦玩 ...

資金不夠閞個小店,本來風險就很大,生意失敗有些不一定是個人的因素

友人多年前在三重開了一家紅茶店,因為他本人在高級西餐廳學吧台

雖然位置不太好,但同樣的價錢,他的東西品質都比其他店優,慢慢熬出口碑來

基本上,除了夏天幾個月是賺得比較多,尤其是冬天扣除人工成本差不多是打平

一年多前,不知為何房東要求加租金漲幅接近一倍,他猜房東是鐵了心逼他走想要回店面

後來證實,房東把店收回租給自己的親戚同樣經營紅茶店,這家店不到半年就收了

友人只能暗自嘆息,努力經營5年的心血就此沒有了!
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資金不夠閞個小店,本來風險就很大,生意失敗有些不一定是個人的因素

友人多年前在三重開了一家紅茶店,因為他本人在高級西餐廳學吧台

雖然位置不太好,但同樣的價錢,他的東西品質都比其他店優,慢慢熬出口碑來

基本上,除了夏天幾個月是賺得比較多,尤其是冬天扣除人工成本差不多是打平

一年多前,不知為何房東要求加租金漲幅接近一倍,他猜房東是鐵了心逼他走想要回店面

後來證實,房東把店收回租給自己的親戚同樣經營紅茶店,這家店不到半年就收了

友人只能暗自嘆息,努力經營5年的心血就此沒有了!

像這種店面房東看著承租者生意好...,想要自己做自己賺 ...

把原本的生意人趕走後,自己又做不好的事還蠻常聽到的說 ...

光我這邊就聽到 5、6 件說,有時想想,這些房東真是笨,有租金不收

耍笨賠錢壞風聲 ...
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說真的,不管是哪種行業,都有它的經營的智識與困難在 ...

這也就是有的人可以做起來 ...,有人做不起來 ...

還有每個人的成功模式未必相同,僅供參考 ...

我家也曾作過早餐店的,原本生意是越來越好的 ...

但是我家裡的大人卻被大人的朋友牽去搞直銷,搞到原本生意好得早餐店,

生意變的越來越差 ...,當然也有街頭巷尾的鄰人們,看著我們家開早餐店生

意好也開店,使的原本生意市場不大的小社區一下子多了 5~6 家早餐店 ...

結果大家的生意都是很差說 ...,當然我家的店就收起來了,如果一開始家裡的

大人們好好經營,現在可就是換成我在做了 ...,就不用輪落到被一堆電腦玩 ...

早餐店很競爭
現在都還要穿很辣


(網路上的辣妹早餐店,有圖有真相)
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早餐店越來越難經營

經濟不景氣,吃早餐的人變少了能省則省,順便減肥
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早餐店越來越難經營

經濟不景氣,吃早餐的人變少了能省則省,順便減肥
那..................開午餐店
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這個才最讓人懷念啊!!!

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