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2016-10-12, 07:59 PM
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聊天 - 最喜歡爸媽煮的哪些菜
談到家常菜
大家有哪些從小到大吃不膩的料理 一盤可以配很多飯的有 梅干肉醬、醬炒竹筍肉丁、毛豆豆干炒肉丁、(?)醬炒肉絲 (這個醬挺複雜的?) 怎麼都是肉  加一個荷包蛋  炒青菜的話喜歡 炒芥蘭... (其實說是家常菜但其實一點都不「常」的說，也因此餐桌上有這些菜時會特別吃的興奮吧～) 爸作的就比較簡單 老疆(瘦)肉末湯、蛋炒飯... 說起來 作菜雖然印像是女性為主 但大廚師好像以男性為主 但家常菜就不大可能做出職業料理 像那阿基師就還是以老婆為主 (他自己說的) 每個人調味的都不一樣，說起來很難體會 但一提出就開始流口水的說 此帖於 2016-10-12 08:14 PM 被 mini 編輯. |
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