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舊 2009-01-16, 05:46 AM  
珍妮熊 美女
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預設 聊天 - 請問大家在家裡都吃什麼家常菜？
咳咳...

自從沒上班後都在家自己煮
但是美國的蔬菜種類又沒有台灣人多
加上自己做菜也是看食譜學的
勉強能吃吃而已...不是做菜高手
但是每天類似的東西這樣煮下來
自己都會吃到膩，甚至有點不想煮了
所以想請問大家在家裡
老婆老媽們都煮些什麼菜色
還有你們最愛吃的菜色又是什麼
提供一些給我參考參考吧～

謝謝大家
珍妮熊 目前離線  
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舊 2009-01-16, 04:04 PM   #91 (permalink)
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不好用耶

習慣瓦斯爐用墊子盧真的用不順手

你太厲害了
可以上網賣炒麵囉
我也是不習慣用電爐...而且在台灣用瓦斯比用電便宜...
此外台灣人炒菜如果沒有猛火或是文火...反正就是要看到火..
不然會覺得怪怪的...不過癮!!!
__________________
我們不怕神一般的對手

只怕豬一般的隊友
mondex 目前離線  
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舊 2009-01-16, 04:09 PM   #92 (permalink)
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我也是不習慣用電爐...而且在台灣用瓦斯比用電便宜...
此外台灣人炒菜如果沒有猛火或是文火...反正就是要看到火..
不然會覺得怪怪的...不過癮!!!
嗯嗯

說到重點

火侯真的是主菜的精隨
__________________
一起守護台灣
謙遜─使凡人仿如天使
驕傲─使天使淪為魔鬼
cara551977 目前離線  
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舊 2009-01-16, 04:15 PM   #93 (permalink)
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中午吃炒麵…跟卡拉說的煮法一樣…先把菜炒好…再把煮好的麵放進去

現在高麗菜便宜到不行…昨天買了四大顆五十塊錢…

一個已經把它包成水餃了
qdenise 目前離線  
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舊 2009-01-16, 04:20 PM   #94 (permalink)
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可以看一下美食區.


我師父小護士po很多食譜啊,可以參考
terry850719 目前離線  
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舊 2009-01-16, 04:50 PM   #95 (permalink)
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我做油飯的時候

麻油用很多

通通吃下肚



好多營養在身上
老媽在溫哥華經常做油飯、粽子、水餃、包子等可口的食物，吃過的人讚不絕口，最後只好由嘴饞他們直接訂購，一次購買百來塊加幣的現包成品，還自己專程開車來取貨，真是名聲透京城﹗
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舊 2009-01-16, 04:57 PM   #96 (permalink)
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老媽在溫哥華經常做油飯、粽子、水餃、包子等可口的食物，吃過的人讚不絕口，最後只好由嘴饞他們直接訂購，一次購買百來塊加幣的現包成品，還自己專程開車來取貨，真是名聲透京城﹗
g大你真是好口福啊...老婆跟老媽都是好手藝!!!
mondex 目前離線  
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舊 2009-01-16, 05:01 PM   #97 (permalink)
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老媽在溫哥華經常做油飯、粽子、水餃、包子等可口的食物，吃過的人讚不絕口，最後只好由嘴饞他們直接訂購，一次購買百來塊加幣的現包成品，還自己專程開車來取貨，真是名聲透京城﹗
好幸福唷

你麻麻有沒有缺女兒阿
我可以當她女兒唷
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舊 2009-01-16, 05:03 PM   #98 (permalink)
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惜福啦！果菜批發市場裡攤販賣不完的水果和蔬菜經常整箱倒掉，裡頭好的還有很多呢！

隨著大環境的改變,無奈栽入赤貧後，家裡吃的水果和青菜，從來就不必花錢買！！！

想吃臭豆腐就吃臭豆腐！！！

想吃蔬菜水果火鍋就吃蔬菜水果火鍋！！！

想吃臭豆腐蔬菜水果火鍋就吃臭豆腐蔬菜水果火鍋！！！

http://idoimg.3mt.com.cn/article/upload/200708/070829090826500.jpg

http://idoimg.3mt.com.cn/article/upload/200708/070829090826502.jpg
__________________
百戰功成老太平
優柔誰肯苦爭衡
玉鞭金馬閒終日
明月清風富一生
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老媽在溫哥華經常做油飯、粽子、水餃、包子等可口的食物，吃過的人讚不絕口，最後只好由嘴饞他們直接訂購，一次購買百來塊加幣的現包成品，還自己專程開車來取貨，真是名聲透京城﹗
對了，老媽和老妹（也很會燒菜）倆還以網路寬頻電話，在上星期親授獨家祕訣給老婆，難怪上星期的粽子和包子做到史無前例的好吃（跟別人比，不管是職業或業餘的）；老媽這兩天回台灣玩，等她回時再向她討教。

老妹烹飪技術奇佳，但是只對我傳授，我鼓勵她教老婆，但是她們倆一談下來都是孩子的一切，根本很少談到這烹飪方面的技藝，關於這點要積極的鼓勵和改進﹗
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這圖讓我想到土窯雞
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這圖讓我想到土窯雞
這個是安貧樂道圖啦....!!!
哎....年年難過年年過...要知足啊!!!
mondex 目前離線  
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好幸福唷

你麻麻有沒有缺女兒阿
我可以當她女兒唷
老媽不但本領夠，就連做人也一流，移民局、海關、航警、慈濟、朋友、就連某駐溫哥華的航空主管朋友乃至鄰居都品嚐過，一次就上癮，害得老媽做的手都快廢了，趕快逃回台灣躲一陣子，順便養手傷（包到手都快殘了﹗），現在電話都不再輕易的給人家了，還是電話接到手軟，真是悔不當初。

我最近就建議她到多倫多開店，可是她就喜歡溫哥華，因為那邊離台灣近，每兩個月就搭長榮商務艙回台一次，半年才到我們這兒一回，來看我們時都由老婆陪她四處玩，我都無法分身陪伴，現在閒下來了，正可從長計議，哈~

老妹、老婆和老媽三人各懷絕藝，分別嘉惠三個家庭，當老公的全都爽死了，這些還不是從移民前的三年交重金去學習的數十種職業技藝之一，而是之前就擁有的獨門絕活，真是感謝老天的恩賜﹗
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舊 2009-01-16, 05:39 PM   #103 (permalink)
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老媽不但本領夠，就連做人也一流，移民局、海關、航警、慈濟、朋友、就連某駐溫哥華的航空主管朋友乃至鄰居都品嚐過，一次就上癮，害得老媽做的手都快廢了，趕快逃回台灣躲一陣子，順便養手傷（包到手都快殘了﹗），現在電話都不再輕易的給人家了，還是電話接到手軟，真是悔不當初。

我最近就建議她到多倫多開店，可是她就喜歡溫哥華，因為那邊離台灣近，每兩個月就搭長榮商務艙回台一次，半年才到我們這兒一回，來看我們時都由老婆陪她四處玩，我都無法分身陪伴，現在閒下來了，正可從長計議，哈~

老妹、老婆和老媽三人各懷絕藝，分別嘉惠三個家庭，當老公的全都爽死了，這些還不是從移民前的三年交重金去學習的數十種職業技藝之一，而是之前就擁有的獨門絕活，真是感謝老天的恩賜﹗
在台灣唷

很好很好
手痠沒關係
卡拉最會幫會煮飯的的人抓龍囉
GRC麻麻~
人家可以幫你抓抓龍唷
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舊 2009-01-16, 05:46 PM   #104 (permalink)
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在台灣唷

很好很好
手痠沒關係
卡拉最會幫會煮飯的的人抓龍囉
GRC麻麻~
人家可以幫你抓抓龍唷
卡拉要體諒伯母手不舒服...我也去幫忙...這樣她手比較不酸!!!
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卡拉要體諒伯母手不舒服...我也去幫忙...這樣她手比較不酸!!!
你左邊我右邊
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