聊天 - 翠綠的A仔菜收成了~

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2009-06-25, 06:40 AM

#12 (permalink)

grc45

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註冊日期: 2002-12-23

文章: 8173

精華: 1

現金: 1755101 金幣

資產: 1792088 金幣

引用:

作者: Tracy

來美國後最常吃的青菜是青江菜

不知道是不是因為較便宜好多中餐館的配菜都是用青江菜

吃到後來...實在...(不應該挑剔...不過)...看到這種配菜食慾會大大降低

吃到後來...是否用青江菜當各式配菜會變成我評價餐館的標準之一

ㄟ.... 我不是來討論青江菜的

我是來說A菜真的好吃多囉....

廣東人的油菜是中餐館必備的菜色，在沸騰滾燙的大鍋水中迅落汆燙後快速起菜，在橢圓形的盤子上排列整齊，再淋上廣式蠔油，乾爽脆嫩富嚼勁，真好吃﹗

若真要挑缺點的話，就只是蠔油太鹹了﹗

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