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舊 2009-06-25, 12:04 PM   #1 (permalink)
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Talking 「行銷活動案例與分析」

引用:
作者: grc45 查看文章
剛收到風(粵語,消息之意),台灣老闆所經營的滿大人連鎖自助餐( Mandarin Buffet),將於七月一日從正午到晚上八時半,以五十萬加幣(合一千五百萬台幣)在安大略省的21個分店中,免費宴請加拿大公民(需要出生證明或公民證),目的在感激加拿大的清潔美麗和穩定,參與者需注意衣著(不能穿牛仔褲),以示對加國國慶的尊敬。

網址︰http://www.mandarinbuffet.com/events.asp

...
引用:
作者: qdenise 查看文章
這是一種高明的廣告行銷手法……一般老闆做不來
引用:
作者: cara551977 查看文章
讓加拿大人都知曉只花一千五百萬經濟效益上很便宜ㄚ
而且這新聞所到之處變成免費宣傳

21個分店人家的目標應該是跨足全世界


這意謂著,其首要目標市場是加拿大,並在「About us」的最後一項中描述到;

「The Mandarin looks forward to continuing its expansion to new locations with new partners based on the solid foundation of its past.」

用五十萬加幣換取全加國的曝光率,以及全加國人民對其外省分店(/加盟)的期待。



以這家公司的經營模式而言,同時包含內用、外帶、部份分店下午四點後外送;

分攤到二十一家門市,約為兩萬四,假設口埤效應有一年,那麼平均單月約為兩千加元,

日平均則為66加元。扣除五成原料管銷,平均日攤提約為三十三元。



這公司週一到週四的Buffet是每人十九元,扣除原料管銷,每客純益10塊。三客半兩平。

五六日及例假日則為二十四元,,扣除原料管銷,每客純益12塊。三客兩平。



再去看看這家公司的營業點現場照片。

如果平均每日到客人數達到200份;那這次促銷活動開銷是年純益的 1.5% ...

如果平均每日到客人數達到300份;那這次促銷活動開銷是年純益的 1% ...

如果平均每日到客人數達到600份;那這次促銷活動開銷是年純益的 0.5% ...

如果平均每日到客人數達到1000份;...

那麼,這次的促銷活動,本益比可美了!並且遠低於例常廣告預算。



依加國人民一般民情而言,感恩惜福是常態。

所以若這次活動成功,將可預期會有相當程度的的回流率

若大錯不犯,那麼最後的結果不會祗有三分鐘的持續熱度...



但若口埤效益維持成正成長三年;

那麼,這個攤提就是每店每日一客招待了。

當然啦,能設計並接受醬子優質的促銷活動的經營團隊,

按理說... 是不會犯下三年內都不再跟進/補強/再造促銷活動的錯誤吧?



對了,現在全球利率逢低;息,就略去不計了...
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舊 2009-06-25, 12:10 PM   #2 (permalink)
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嗯~ 這篇唬得不錯!

可以拿去談 CASE 了~~~
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舊 2009-06-25, 12:38 PM   #3 (permalink)
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嗯~ 這篇唬得不錯!

可以拿去談 CASE 了~~~
唬爛集團 最高首席唬爛王 絕非浪得虛名 ~


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舊 2009-06-25, 12:52 PM   #4 (permalink)
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唬爛集團 最高首席唬爛王 絕非浪得虛名 ~


若非校董的「抬唬」,怎會有「最高首席唬爛王」這種東東出現...



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以這家公司的經營模式而言,同時包含內用、外帶、部份分店下午四點後外送;

分攤到二十一家門市,約為兩萬四,假設口埤效應有一年,那麼平均單月約為兩千加元,

日平均則為66加元。扣除五成原料管銷,平均日攤提約為三十三元。



這公司週一到週四的Buffet是每人十九元,扣除原料管銷,每客純益10塊。三客半兩平。

五六日及例假日則為二十四元,,扣除原料管銷,每客純益12塊。三客兩平。



再去看看這家公司的營業點現場照片。

如果平均每日到客人數達到200份;那這次促銷活動開銷是年純益的 1.5% ...

如果平均每日到客人數達到300份;那這次促銷活動開銷是年純益的 1% ...

如果平均每日到客人數達到600份;那這次促銷活動開銷是年純益的 0.5% ...

如果平均每日到客人數達到1000份;...

那麼,這次的促銷活動,本益比可美了!並且遠低於例常廣告預算。



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所以若這次活動成功,將可預期會有相當程度的的回流率

若大錯不犯,那麼最後的結果不會祗有三分鐘的持續熱度...



但若口埤效益維持成正成長三年;

那麼,這個攤提就是每店每日一客招待了。

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很詳盡用心的分析~

他們可以加拿大人的愛國向心力,來達到意想不到的廣告效果,因為光今天的所有傳媒不斷的免費廣告就賺爆了﹗

推這篇 ~


事實上 Mandarin Buffet 的經營已經走下坡了,原因是不少大陸人加入了連鎖店的經營,結果他們用的是怕客人吃的爛招數,卑劣的在食物中下了很重很重的鹽,鹹到比鹹魚還要鹹,而且還會緊迫盯人的在客人桌子旁說:不要浪費食物﹗


個人以前在安省科學博物館旁的 Celestica International Inc. 電腦主板研發核心實驗室的業績突出慶功宴時,就到在附近不到三分鐘車程的 Mandarin Buffet 去團慶,結果所有的工程師們大家面露苦相,原來他們下重鹽,我禮貌性的排在最後才嚐到,真是鹹到連吃重鹹長大的我都受不了,當然西方人更無法接受了﹗


我旋即召來經理,他是大陸人瀋陽人,我說從來都沒吃過這麼鹹的料理,他說一直都是這樣的;我說在 城中心的 Mandarin 就不是這樣的,他說你多吃幾家就知道了;我看到他的眼神是在強辯也就不再浪費時間了,大家都吃不下,結果我們就到西式的自助餐去,這才解決了那遺憾的事件。


從那次開始,我就覺得我們台灣老闆的名聲和招牌會被他們玩殘,事實正好如此;Mandarin Buffet 的舉措是在挽救危局﹗
grc45 目前離線  
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