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舊 2010-01-30, 01:22 AM   #12 (permalink)
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第二名
石門水庫中上游 三民

炸溪哥

自從921以後,這第二名已經絕響了
目前已經吃不到了

多數人到石門吃活魚,都到水庫前門端找那些食堂
此處食堂的魚,撈自水庫內
魚體型大,好看
但吃起來會有很重的土味
不吃也罷!

往上游走,三民是中游的小鎮
此處可以吃到清淨河川中的一些美味
921以前在某一特定食堂中可以吃到
絕對美味的炸溪哥
堪稱一絕

921以後,復興鄉附近的山地,地貌丕變
河川也好、水庫也好,都淤積嚴重
就算再往上游角板山,也都是淤泥
再往上游的溪哥,體型太小,不夠肥美

原本真正好吃的溪哥在中段河川內,體型大小適中,又完全沒土味

現在不論上、中、下游、水庫內的魚
都~~~~唉!

此味只能回味了!
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