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2009-04-28, 03:12 PM | #17 (permalink) |
長老會員
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一位非常有名的日本醫師新谷弘實…在在美國也是非常有名的腸胃科醫生…
他出了幾本暢銷書:不生病的生活 其中他提出不同的看法:牛奶和咖啡最好不要常喝 牛奶是最不易消化的食物(沒組嚼) ,飲用過多牛奶反而容易骨質疏鬆, 市售的牛奶是「生鏽的脂肪」愛喝牛奶的人最好改喝未經均質化的低溫殺菌牛奶, 而且偶爾喝就好,妊娠中的母親飲用牛奶,小孩容易出現過敏 (咀嚼可以促進唾液的分泌。唾液中含有消化酵素,可順利分解食物,幫助消化與 吸收。沒有胃腸毛病的人,最好平常就養成咀嚼三十至五十次的習慣) 1. 人類會有乳醣不耐症,其實是人的身體在成年後不需要喝牛奶的自然現象。 2. 牛奶是給小牛喝的,母乳才是給小孩子喝的。 3. 現代小孩比以前小孩更常喝牛奶,過敏現象也更多。 (只記得這些,其他原因書中有詳細介紹) 書中新谷醫師有提出一些支持他論點的臨床證據,值得參考。 發這段文不是踢館,而是希望多方參考各方意見, 剛看這本書的時候也是覺得他的論點非常奇怪,跟一般常識大相逕庭, 但是看了他的解釋,和他的臨床推論,覺得不妨參考一下。 至少醫師本身19歲罹患流行性感冒痊癒之後,擔任醫師45年間,從來沒有生過病。 |
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2009-04-28, 03:30 PM | #19 (permalink) | |
長老會員
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引用:
那麼我的「骨質密度」應是經由運動來的了;不過我吃魚都連骨頭一齊咀嚼的(牙齒至今無一顆蛀牙),最喜歡吃有嚼勁的硬東西,平常最愛吃松鼠的最愛 - 核桃,撥殼就是用牙齒直接咬破的;真該感謝鈣質所帶來的好處﹗ |
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2009-04-28, 03:39 PM | #23 (permalink) | |
長老會員
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引用:
奇怪了﹗ 羊奶的味道我倒能接受,沒問題﹗ 母奶就很絕了;以前老婆懷孕末期時會脹奶,難受得要命,奉女家庭醫師之命,去買了個擠(真空)吸奶器,吸出後裝入奶瓶子,再放到冰箱上層的冷凍庫中儲存,有一次我倒了點來嚐看看,其腥無比,馬上反胃,腦子裡面一直盤旋著︰這怎會是小寶寶要喝的東西,隔日到醫學院問她們才知道,上帝早就調配好了 - 嬰兒專用 ﹗ |
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2009-04-28, 03:43 PM | #26 (permalink) |
長老會員
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2009-04-28, 03:50 PM | #28 (permalink) | ||
長老會員
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是是!卡啦小姐說的真是有道理,
其實起司的鈣值,遠高於一般的牛奶~必竟它是牛奶的精華 而且便於攜帶,又利於存放,實為國民日常所需之營養來源, 真是不經一事,不長一智~~還是漂亮的卡啦懂的多,敝人虛心領教 引用:
其實也可以直接食用鈣片,還有膠原蛋白, 能夠在中年後,也擁有健壯的骨質結構 能夠得到您的體驗說明,敝人更是受教了! 引用:
能告訴我們日本的鮮奶才是真正的美味, 敝人將來有機會到日本,也必定品嚐一番 老爹果然是行萬里路之人, 能有幸和MON老爹淺談~就已經長知識!長知識!實為貴幸! 嗯~嗯~~(點頭中) 有家庭經驗的辣媽小Q,果然有實事求是的精神,能夠引經據典的將各種論點提出, 讓我們對於牛奶有更多的認知,著實讓我對現代新女性另眼相看, 真所謂書中自有顏如玉~~晚輩在此受教了,感覺您的資訊提供 |
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