![]() |
|
![]() |
#1 (permalink) | |
長老會員
![]() |
![]() 引用:
像中國的東北人也未必都喝牛奶,但是他們都吃麵食,麥食, 所以東北人身高都相對高大! ![]() 故事述說~~從喝老媽的奶~~到喝同學的奶~~到喝老婆的奶~~到喝別人老婆的奶 |
|
__________________![]() 我可以買一送一嗎?....by2 |
||
![]() |
送花文章: 5281,
![]() |
有 16 位會員向 f6617 送花:
|
![]() 感謝您發表一篇好文章 |
![]() |
#3 (permalink) | |
管理版主
![]() |
![]() 引用:
住在北美的大大們可以去藥房買lactose intolerance therapy的藥,一天吃一次即可解決拉肚子的問題喔。住台灣的去藥局問問吧,我沒買過。 ![]() 什麼是乳糖不耐症﹙lactose intolerance﹚? 乳糖不耐症是一種隱性的遺傳缺陷,是因為分解乳糖的酵素beta- galactosidase缺乏所引起。負責製造 beta-galactosidase 的基因位在人類第二對染色體上,間單的說就是因為這e個基因不健全,使小腸絨毛細胞無法製造beta-galactosidase,因此無法將乳糖分解為葡萄糖和辦乳糖以供人體利用。 為什麼乳糖不耐症的人喝牛奶就拉肚子? 牛奶中含有許多的乳糖,其中少部份乳糖可以被腸道中的細菌分解利用,剩餘過多的乳糖會使腸道的滲透壓不平衡,多餘的水分無法被大腸吸收而造成水狀腹瀉。 那我是不是也得了乳糖不耐症? 並不是只要喝牛奶拉肚子就是有乳糖不耐症,全世界大約有百分之五十的人屬於乳糖不耐症,尤其黃種人和非洲黑人佔大多數。 聽說以後有基因藥丸可以治療? 根據費城 thomas jefferson大學中樞神經系統基因治療中心的matthew during教授的基因治療研究,他將beta-galactosidase基因植入病毒的基因中,再將病毒送入大白鼠的腸道中,發現有百分之20的腸絨毛細胞開始製造分解乳糖的酵素,這可以算是一個很成功的研究,但因為乳糖不耐症並不是一種嚴重疾病,所以他們並不打算將此研究付諸臨床應用,只是用來作為其他較嚴重疾病﹙如糖尿病﹚的基因療法的研究參考。 那是不是就一輩子不能喝『ㄋㄟㄋㄟ』呢? 由於牛奶是很重要的鈣質來源,如果因為會拉肚子而不能喝牛奶,將來得骨質疏鬆症的機率會比較高。其實乳糖不耐症的患者還是可以喝牛奶,但原則是每次少量分幾次飲用,也可以配著其他食物一起飲用,就可以解決拉肚子的情況。 【自我治療小妙方】 1.進行測試,調整乳糖攝取量,找出適合自己的食用量 2.補充鈣質,以免因乳糖不耐症少喝牛奶而導致鈣質不足 3.喝牛奶時配以其他食物 4.從每天的飲用量中一點一點增加,訓練自己的可耐性 5.食用優酪乳,最好是未經二次低溫殺菌且脫脂的優酪乳,在食用乳製品前吃一點,可減輕乳糖不耐症的症狀 6.吃乳酪或起司,特別是醱酵完全的硬乳酪 7.謹防填充劑,因乳糖是許多藥物及營養補充品裏的填充劑 |
|
__________________ |
||
![]() |
送花文章: 15023,
![]() |
![]() |
#7 (permalink) | |
長老會員
![]() ![]() |
![]() 引用:
奇怪了﹗ 羊奶的味道我倒能接受,沒問題﹗ 母奶就很絕了;以前老婆懷孕末期時會脹奶,難受得要命,奉女家庭醫師之命,去買了個擠(真空)吸奶器,吸出後裝入奶瓶子,再放到冰箱上層的冷凍庫中儲存,有一次我倒了點來嚐看看,其腥無比,馬上反胃,腦子裡面一直盤旋著︰這怎會是小寶寶要喝的東西,隔日到醫學院問她們才知道,上帝早就調配好了 - 嬰兒專用 ﹗ ![]() ![]() ![]() |
|
![]() |
送花文章: 71895,
![]() |
![]() |
#10 (permalink) |
長老會員
![]() |
![]() 一位非常有名的日本醫師新谷弘實…在在美國也是非常有名的腸胃科醫生…
他出了幾本暢銷書:不生病的生活 其中他提出不同的看法:牛奶和咖啡最好不要常喝 牛奶是最不易消化的食物(沒組嚼) ,飲用過多牛奶反而容易骨質疏鬆, 市售的牛奶是「生鏽的脂肪」愛喝牛奶的人最好改喝未經均質化的低溫殺菌牛奶, 而且偶爾喝就好,妊娠中的母親飲用牛奶,小孩容易出現過敏 (咀嚼可以促進唾液的分泌。唾液中含有消化酵素,可順利分解食物,幫助消化與 吸收。沒有胃腸毛病的人,最好平常就養成咀嚼三十至五十次的習慣) 1. 人類會有乳醣不耐症,其實是人的身體在成年後不需要喝牛奶的自然現象。 2. 牛奶是給小牛喝的,母乳才是給小孩子喝的。 3. 現代小孩比以前小孩更常喝牛奶,過敏現象也更多。 (只記得這些,其他原因書中有詳細介紹) 書中新谷醫師有提出一些支持他論點的臨床證據,值得參考。 發這段文不是踢館,而是希望多方參考各方意見, 剛看這本書的時候也是覺得他的論點非常奇怪,跟一般常識大相逕庭, 但是看了他的解釋,和他的臨床推論,覺得不妨參考一下。 至少醫師本身19歲罹患流行性感冒痊癒之後,擔任醫師45年間,從來沒有生過病。 |
![]() |
送花文章: 131246,
![]() |
![]() |
#15 (permalink) | |
長老會員
![]() ![]() |
![]() 引用:
那麼我的「骨質密度」應是經由運動來的了;不過我吃魚都連骨頭一齊咀嚼的(牙齒至今無一顆蛀牙),最喜歡吃有嚼勁的硬東西,平常最愛吃松鼠的最愛 - 核桃,撥殼就是用牙齒直接咬破的;真該感謝鈣質所帶來的好處﹗ ![]() ![]() |
|
![]() |
送花文章: 71895,
![]() |
![]() ![]() |
主題工具 | |
顯示模式 | |
|
|
![]() |
||||
主題 | 主題作者 | 討論區 | 回覆 | 最後發表 |
聊天 - 你認為時光旅行可行嗎? | ccbear | 生活話題、日常閒聊、喇勒唬爛灌水區 | 181 | 2009-01-10 02:16 PM |
笑話 - 看A片的好處 | shengweb | 轉帖文章區 | 10 | 2007-11-12 05:47 AM |
轉貼 - 每天砭石舒通人體的5大保健區.健身強體益壽延年 | angie168 | 轉帖文章區 | 0 | 2007-07-30 12:01 PM |
無線Ap電波對人體的損害問題 | a2415 | 一般電腦疑難討論區 | 1 | 2005-07-01 05:32 PM |
有什麼軟體或方法可以試記憶體的好壞 | 愛德恩 | 一般電腦疑難討論區 | 1 | 2003-09-10 04:45 AM |