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2019-03-09, 04:08 PM
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#2 (permalink) |
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管理版主
 
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主要看成本及賣像
成本低的話就多削掉一些 成本高的話就少削掉一些 (如果必須多削掉一些那賣價就要提高，所謂賣價就是市場範圍內的平均賣價) 買來漂亮就少削掉一些 (高麗菜當然是保留綠葉看起來比較漂亮) 買來醜就多削掉一些(修到可以接受) 但也不是一次就要修到完美 當買家要買時當場再拆個幾片會讓人感覺更好 如此賣價也可以比別人更有競爭力 除非你能以量制價，不然這就是原則 少拆除一些葉子利潤當然高一些 (其實高也不會高多少，畢竟賣久了靠經驗就知道自己可以賺多少) 但醜的菜多削掉一些可以增加買氣 (因為醜的菜買來便宜所以多削掉一些划得來) 但影響利潤的主因不在於此(是否多削掉些) 主要在你批來的價格 再來就是看賣家的美感與耗功夫(時間)與否 以上沒有一定的原則 主要看你想賺多少 夠不夠生活 應該是這樣??(住市場附近了解他人成本得到的經驗) ========= 其他還有好不好吃等因素 平平都是菜好吃又便宜的要看運氣及到貨量 批發及零售是不一樣的生意頭腦的 批發價通常差在賣像，漂亮的菜賣的貴(但農藥...) 零售則是看你的成本為主要考量 此帖於 2019-03-09 04:28 PM 被 mini 編輯. |
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