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舊 2009-04-02, 02:17 AM  
a471 帥哥
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預設 聊天 - 吃到農藥殘留?!

話說昨天晚餐,老媽炒了一盤漢(莧)菜,味道與過去吃過的不同..有怪味

過去也有過類似情形,後來仔細想想烹調方式與調味料應該不至於造成味道

改變,難道是農藥殘留?

好想把剩下的菜拿去化驗,萬一真有殘留那賣菜的會不會很慘?!
__________________
http://i.imgur.com/PIIFymM.gif

我是史版A大,錢的數量決定電腦的力量

我是給女孩修電腦長大的,經驗豐富技術過硬,就沒有我修不好的電腦
a471 目前離線  
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舊 2009-04-05, 09:08 PM   #31 (permalink)
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引用:
作者: mini 查看文章
否則就買那些滿是蟲咬的蔬菜~最好還可找到菜蟲
有菜蟲的蔬菜不見得是沒有農藥

要看農藥是否對於此種菜蟲有無功效而論
__________________
 ﹒☆°﹒☆.﹒☆°﹒☆.﹒☆°
°﹒☆°.﹒‧°∴°﹒°.﹒‧°∴°.﹒‧°∴°﹒☆...... ☆
  許好願    做好事    轉好運
   一個願無量善緣;菩提心永不褪變
心中常存善解、包容、感恩、知福、惜福
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舊 2009-04-06, 01:19 AM   #32 (permalink)
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在這道德淪喪、人心不古的年代,最好什麼都親自來,這樣才能確保某些事情....

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引用:
作者: 珍妮熊 查看文章
可以分享一下農藥殘留的味道嗎?

這樣以後我也可以注意一下
農藥的味道為苦甘、苦甘(用台語發音最能體會那種特殊的味道),我曾住在南部的農業生產重地嘉南平原十餘年,農藥我都有試吃過(沾一丁點兒在手指尖,接觸到舌頭後感覺到其在味蕾上的特別味道後,即刻以大量的濃鹽水漱口,再以大量的清水漱淨(千萬別亂嘗試,生命是自己的,當心肝功能受損﹗)。


我的感想是農藥是劇毒有股強烈的苦味,但是被添加了甘味以為誘餌來殺蟲,就這樣了﹗
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以前曾經有過一二次 煮開水
煮滾了 還有藥味(自來水)
a大住高雄 水質如何?
====
a大如要種菜 也要打聽該地是否有被填廢土過 ....

我有問一些市場人士
有部份菜販疑似使用一些保鮮的方法...
只是聽說....
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作者: quasar 查看文章
以前曾經有過一二次 煮開水
煮滾了 還有藥味(自來水)
a大住高雄 水質如何?
====
a大如要種菜 也要打聽該地是否有被填廢土過 ....

我有問一些市場人士
有部份菜販疑似使用一些保鮮的方法...
只是聽說....
水質阿?....我麻木了....喝不出來好壞

不知道我家喝哪個淨水廠的水,通說都搞逆滲透還啥的作業...不過
幹管髒送加拿大冰河水也會變成髒水啦....

搬家前我都喝人家販賣機的水,廠商我有認識...(屏東大武山下地下水體)
搬家後附近找不到所以就沒買了....

填廢土阿?......我門前的應該沒有....農田變建地後的公設保留地...
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水質阿?....我麻木了....喝不出來好壞

不知道我家喝哪個淨水廠的水,通說都搞逆滲透還啥的作業...不過
幹管髒送加拿大冰河水也會變成髒水啦....

搬家前我都喝人家販賣機的水,廠商我有認識...(屏東大武山下地下水體)
搬家後附近找不到所以就沒買了....

填廢土阿?......我門前的應該沒有....農田變建地後的公設保留地...
談到水質問題,因為曾經懷疑自來水的老幹管有含鉛或污染物,所以在二月底打電話給市政府詢問,結果,他們要我們自己去找第三方(Third Party)的水質檢驗機構(學術研究機構,免費),在晨間第一次的樣品收集後,約經三個星期後,來電告知我們的水質不含鉛,水質無污染(There is no lead in your water, and no pollution as well!),聽到這好消息後非常感恩,因為這裡的水,我們都是直接生飲的,從不經過煮沸消毒,除非是泡茶才需要煮沸。
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我先說..有時吃到的可能是媽媽洗鍋子的清潔劑味道...


因為很多媽媽們有個不好習慣熱鍋就用清潔劑洗冷水一沖鍋子毛細孔一縮清潔劑吸進去拉~"~等等一加熱清潔劑又溶出來了,所以呵呵~~~



以上我的猜想拉~~~
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我先說..有時吃到的可能是媽媽洗鍋子的清潔劑味道...


因為很多媽媽們有個不好習慣熱鍋就用清潔劑洗冷水一沖鍋子毛細孔一縮清潔劑吸進去拉~"~等等一加熱清潔劑又溶出來了,所以呵呵~~~



以上我的猜想拉~~~
那...我偷偷送驗...萬一驗出來是洗碗精的話......那我就...

考慮找個會煮飯的合夥人來燒飯.....
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