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#1 |
管理員
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![]() 話說昨天晚餐,老媽炒了一盤漢(莧)菜,味道與過去吃過的不同..有怪味
過去也有過類似情形,後來仔細想想烹調方式與調味料應該不至於造成味道 改變,難道是農藥殘留? 好想把剩下的菜拿去化驗,萬一真有殘留那賣菜的會不會很慘?! |
__________________![]() 我是史版A大,錢的數量決定電腦的力量 ![]() 我是給女孩修電腦長大的,經驗豐富技術過硬,就沒有我修不好的電腦 ![]() |
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#3 (permalink) |
長老會員
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![]() 可以分享一下農藥殘留的味道嗎?
這樣以後我也可以注意一下 ![]() |
__________________ 珍妮熊部落格 要求,你就會得到;尋找,你就會發現;開門,因為有白癡敲門… |
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#4 (permalink) |
管理員
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#5 (permalink) |
超級版主
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![]() 以前在高雄有一次吃九如路的路邊海產
順手夾了一些墊底的生菜 才剛放進嘴裡就一陣腥麻 久久都像打麻藥的感覺 我猜那次是吃到殘留農藥... ![]() ![]() |
__________________ 經驗分享是學習的一種 請多珍惜這片學習的園地 史版啞甘部主任 ![]() ![]() |
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#7 (permalink) |
長老會員
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![]() 現在要買到完全有機無農藥殘留的
真的很少 有些標榜有機無農藥的還是有被驗出來 所以還是只能多多用清水來清洗 |
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#8 (permalink) |
長老會員
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#9 (permalink) |
長老會員
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![]() 以前曾經有過一二次 煮開水
煮滾了 還有藥味(自來水) a大住高雄 水質如何? ==== a大如要種菜 也要打聽該地是否有被填廢土過 .... ![]() 我有問一些市場人士 有部份菜販疑似使用一些保鮮的方法... 只是聽說.... ![]() |
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#11 (permalink) |
超級版主
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#12 (permalink) |
長老會員
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![]() 喔~~
聽說A大難得起樓囉 就進來打打地鋪好了 ![]() 請問那盤菜你是繼續吃呢? 還是...?? ![]() |
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#13 (permalink) |
長老會員
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![]() 所以只能多用流動的清水
加已清洗 減少農藥的殘留 |
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#14 (permalink) |
長老會員
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#15 (permalink) |
長老會員
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![]() 這有可能嗎 ?
除非菜農是今天灑農藥 明後天就採收 ~ 但是這樣一來 菜還沒煮就有農藥味道 ~~ 灑農藥後一星期 因氧化什麼味道也聞不到~~ 如果要減低農藥殘餘 洗菜時先加一湯匙白醋在水裡將菜浸泡30秒~ 洗後再用清水沖洗 ~~ |
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