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長老會員
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![]() 論及所謂的『美食』,很難不讓人深入考慮到食物處理的衛生問題。
最近幾週來,個人都忙著在參與喪事。 教會中,國內來的教友母親與其他兩位的父親,他們全都相繼的死在B型肝炎 所導致的肝硬化的最終結果 - 肝癌上。 究其原因,教友們的父母親們被擔保來加都不超過四年,由於圖飲食的方便, 所以自己很少煮食,因兒女們都在海外,所以在台就都以外食來將就。 眾所周知,加拿大目前的移民濫用了許多的福利,所以擔保移民的條件嚴苛了許多。 可是當初他們來時,移民體檢並未拒絕B肝帶原者,他們的父母親當然都能僥倖的居留下來。 在教會內的移靈前,聽其他教友們談到,我們許多的台灣移民都是B肝帶原者, 因為他們都是新移民,所以數據較靈通。更進一步的,聽到在此執業的教會台籍醫師們說,在此地算是很幸運了。 光一瓶30粒裝的醫師處方高效保肝藥(一個月份),就要600加幣,也就是每粒20加幣。 換算成台幣就是18000台幣或每粒600台幣。這還未加上該徵收的13%的稅金。 凡是成人大多有成人病,前半年教友就相繼在60不到死於糖尿病所併發的各種病變上, 無獨有偶的是高血壓也是國人都難以避免的遺憾。參加這些人的喪禮時,再回憶起教會做禮拜後的聚餐,他們的飲食習慣的確有值得檢討之餘地。 身高體重比,也就是BMI值,他們都無法維持在18.5~24之間。個人都會苦口婆心的利用各種機會展示健康的體能與體檢報告供他們參考。 可惜「言者諄諄,聽者藐藐」,誰也沒三分鐘的熱度。個人就像是有天眼似的,可以一眼就望穿任何人的健康。很難為的是,你要如何讓他們回歸到健康之途上。 他們都說︰安啦~加拿大的健康福利那麼好,一切都交給他們啦﹗甲乎死,無趟死沒甲。人生海海,爽就好啦,免驚啦﹗是嗎? 那麼為何死前的臨別話都不一樣了?福利再好,醫療免費也救不了自我放逐的有辜者。 所有的三高致疾都是美食總動員的根本結果,或許,人們偶爾可以那麼的放縱大吃一頓,可是這仍會為自己或家人帶來不幸的結局。 父母們的一切作息習慣,包括飲食終究會在不知不覺中的潛移默化了無辜耳濡目染的下一代。 另附貼上 七月八日 當天下午傍晚跑步時每隔五分鐘後的血壓測量結果,(多倫多有史以來的超級大豪雨,當時我在來回半途的7.5公里路上, 完全無法有效的避雨),途中遇到一位華裔老婦人,她也在散步健身的時候,佛心滿滿的將我拉到途中的一家西藥房內,並把我的全身雨水以她的舒潔面紙, 幫我把頭、臉與手臂的雨水擦乾。她說︰淋雨對身體不好﹗我說已淋了十多分鐘了,沒問題的。她說會感冒,但是我根本就健康的到現在。 當時,她邀我進入測量血壓,我也很樂意的答應她。她看到四個結果後,直說很棒~ 結果請參閱如下之掃描貼圖。 個人身高163,體重 57.27,BMI= 21.5,不錯,自己加油﹗ 歡迎自我檢測一下自己的 BMI 值︰ http://depart.femh.org.tw/dietary/3OPD/BMI.htm ![]() 她的父母親是在民國38年,大陸赤化時到香港的,28年前移民到加拿大。她說︰加拿大政府真的照顧她很周到,照顧得無微不至。 她今年剛滿65歲的退休年齡。基本上,她都不需要掏腰包或靠兒女們來照顧,唯一的嗜好是運動與旅遊。 年初退休到現在已三度玩遍了亞洲,她希望能再活30年,希望能參加孫子們的婚禮與祝福。 她的飲食很簡單,她每天就吃三個水煮的馬鈴薯,五餐次的水果與蔬菜。她說馬鈴薯不要吃炸的,因為它是鹼性食物,對人體健康非常的有益。 它一旦炸過後就呈酸性的。其他就是每週吃三次的水煮雞胸肉。平常就上上網來學習新知識。她說當年沒讀什麼書,但是她很感謝電腦網路的無窮盡 知識,真希望能再好好的活下去。問到她丈夫,她說他已在四十九歲去世了。死因是肺癌,因為他老公的唯一嗜好就是吸煙。 她再次的叮嚀說,千萬不要小看煙害。她老公去世前半年胸部巨痛難耐,後來癌細胞移轉到顏面,他老公的臉從鼻子下面全都潰爛, 無法做化療,更無法飲食與言語,緊接著就病逝在特種加護病房裡。 個人無論外形或內在都比同齡人年輕十數歲,體能更是一級棒,這就證明健康是自己爭來的﹗我今年已是57歲了,到現在仍然還沒有任何的白髮, 孩子們都說,他們很為我感到驕傲,他們也要效法我;這才是我給他們最珍貴的遺產;哈~哈~。 感恩哩~ . 此帖於 2013-09-05 05:24 PM 被 grc45 編輯. |
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#16 (permalink) |
管理員
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![]() 迪西找到一個「身高換算體重」的網頁,也有計算 BMI 值
迪西看到金山兄的體重直覺 ... 太有份量的 ... 有危險 ... 算了一下金山兄的標準體重要 57.4 kg,範圍是 51.66 ~ 63.14 kg BMI 值在:34 那個網頁的評語:嗯...或許日本的相撲適合你,我也不知該說甚麼了? 迪西的身高 160.5 cm,目前體重 60kg ... 有機會量個空腹的 ... 以 BMI 值 18~24 還說,迪西的 BMI 值 23 到了上限值 ... 以標準體重來說 56 kg,範圍:50.4 ~ 61.6 kg,也是到了上限值 ... 即所謂不能在肥下去的邊緣 ... 因此迪西實行一項懶人減肥計畫 ... 早、午餐吃好一點、正常點,晚餐不吃油膩、吃蔬菜料理,不要吃白飯。 主要是白天活動需要熱量,因此早、午餐吃好一點、正常點。 晚上因為有睡眠時間,若晚餐進食大量的熱量,如脂肪、澱粉質時。 非常有機會在睡眠時間,變成身體上的肥肉 ...。因此晚餐可以吃些低熱量的飲食。 若有在配合適量的運動,如每日爬樓梯 30 分鐘。一段時間自然就會回到標準體重。 此帖於 2014-08-09 11:30 PM 被 getter 編輯. |
__________________ 在「專業主討論區」中的問題解決後,要記得按一下 ![]() 這是一種禮貌動作。 ![]() 一樣是在「專業主討論區」中發問,不管問題解決與否,都要回應別人的回答文喔。 不然搞 [斷頭文],只看不回應,下次被別人列入黑名單就不要怪人喔。 天線寶寶說再見啦~ ... 天線寶寶說再見啦~ 迪西:「再見~ 再見~」 『 Otaku Culture Party 』 關心您 ... ![]() |
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#17 (permalink) |
管理員
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![]() 其實體質也有差~~~~
會胖就是吸收進來的比身體用掉的多,所以輸入輸入平衡了你就不會胖, 要胖就是減少輸出,要瘦就是增加輸出.... 輸出,就是指你身體基礎新陳代謝+活動用掉的能量 輸入,就是指你吃下去的能量 要是你的身體吸收(或者說能源轉換效率很高)然後你輸出又很少,你先天 就容胖,亦或者你能源轉換效率很高,基礎代謝又很低~~你就超容易胖 每個人的體質都不同,現在很多人愛跑步,不管是涉及到馬拉的還是自己 隨便跑跑,一不小心就把膝關節弄壞~~這是骨科醫師最愛抱怨的 |
__________________![]() 我是史版A大,錢的數量決定電腦的力量 ![]() 我是給女孩修電腦長大的,經驗豐富技術過硬,就沒有我修不好的電腦 ![]() |
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#18 (permalink) |
長老會員
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![]() 不只是跑步,就連打籃球、足球等激烈運動都也會造成運動傷害。
在復健中心內,許多20來歲的年輕人就有了終身遺憾 - 運動傷害。 不論是什麼運動,只要不做足暖身,再拉筋(柔軟操), 而且要在之前、之間與之後都要做,絕對不要像美國的什麼特種部隊的招訓, 連這些基本動作都沒做,就開始激烈的要求,造成了許多的遺憾於非戰場的傷兵。 換句話說,就是要如貓一樣的柔軟,牠們一天到晚都在做伸展運動,這才是可取的地方。 跑步對於膝蓋的傷害很大,跑步者的全腿肌肉若無鍛鍊的很好,終究會貽害自己的一生。 |
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#19 (permalink) | |
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![]() 引用:
![]() ![]() 但是我發現還是別太在意體重 ![]() 因為想吃的都不能吃 ![]() 迪西大大60公斤 ![]() 真是幸福又苗條 ![]() ![]() |
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#20 (permalink) |
管理員
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![]() 1.誰說在意體重,不能想吃的都不能吃的啊。看看人家 grc45 大大,也
不是照樣享受美食,也同時保有健壯、健康的身體。別把體重、美食當藉 口了。 2.真是幸福又苗條?? 迪西現在一點也不苗條,現在可是小腹便便 (目測 結果,也只有肚子) 幾乎變胖的過程,好像從小腹開始。 目前體種有稍微穩定在 60kg ... 十多天前還一度到了 63 kg,現在體重有稍 微降下來,可見晚餐的限定、限制飲食是有效的。 若要更進一步,可以找專門的醫師、營養師或是健身教練協助。 迪西打算購置,6 塊肌健身器,好好的鍛鍊一下這個 6 塊肌。 看看能不能升級成一打肌塊。 ![]() 此帖於 2014-08-11 09:11 PM 被 getter 編輯. |
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#22 (permalink) |
長老會員
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![]() 揭露一下自己對食物的喜愛程度,我很喜歡家鄉口味的食品,尤其是那些重口味的,
例如,超辣的、又甜又酸的酸辣湯,我一次可以吃掉一個鋼盔的分量,這一直是我老婆很在意的事。 再者,從23歲開始養成了好吃牛肉的習慣,豬肉反而不吃,結果體重超標到近80公斤,若要形容當時的體型,那就只有老夫子中的大蕃薯可以用來比喻﹗ 為何會新陳代謝如此的糟,那就是不懂得熱量的及時消耗。我最近才找到為了考這裡的警察時,一面吃,一面舉重的照片。 從照片中看,我還是非常的胖,看起來很像是熊。當時的我並未堅持跑步的習慣,講究的是北美的魁梧、超重的體格。 觀念中總以為這樣打出更重力道的超重拳,然而事實被自己的實踐所推翻。在北美這裡,我根本看不到昔日在台灣最喜歡的爬竿、單槓、雙槓與雙環。 我開始學習本地人最喜歡的西洋拳,摔跤和柔道(術),結果食量跟著直線上升。最重要的是,我犯了嚴重的錯誤,那就是很喜歡無氧運動。 我可以在陸地或水中停止呼吸,而且是在有意識下故意這麼做的,最高記錄可以達到3分鐘,並以此為榮。但是,殊不知這對自己的健康很損。 在學西醫時曾看到有睡眠呼吸中止症的人,因睡覺時呼吸中斷(條件是超過10秒無呼吸),每個小時內超過25(中等)到 40次(嚴重 - 可致命), 結果才真正的警惕到健康觀念的確要革新,許多人就這樣的離開了美麗的人間,但這些都是在非主觀下意識的情況才有的。 我的是以自己的主觀意識去強迫自己,最激烈的情況可以讓自己接近嚴重缺氧的失去知覺的程度。為何會這麼做? 我並非在自我折磨,而是鍛鍊自己在不利用氧氣的情況下,可以自救的方法。我很喜歡自我研究。 例如,上星期我在美國朋友要來前,我就以消毒過的縫衣針對臉部的針灸穴道作拎起皮膚的連續穿刺,在同一穴位上,連穿刺五到八次。 其後果(表相)是在這裡所不能詳細描述的,因為在顏面上總共實行了10個穴位,那都是在無麻醉的情況下行之的。 我對痛苦的忍耐力,絕非尋常人所能比的,例如,我曾經自己開刀並縫過自己。那是在醫學院實習後,拿自己作實驗的。 總之,我可以做到許多極端的實驗並作記錄,一併的監視自己的血壓及脈搏,並自事後都無感染,而且又能快過常人的自我復原。 我受傷後都會很快的修復,而且完全不用吃抗生素或消炎藥﹗為何要如此的作實驗?因為在大陸的爺爺死於白內障與青光眼, 而外公、外婆也死於腦中風與中風半身不遂下的器官機能衰竭,大妹妹又染患了嚴重的二型糖尿病,這些都是我要挑戰並避免的地方。 所以,我就多半以自己的身體來做實驗,譬如,把自己吃的像豬樣的,然後比較有積極運動與不積極運動下的身體狀況。 依據記錄,我充分的掌握到了人體的許多可以逆反的健康原則,但這也要考慮到我不煙酒、不用毒,才有的本錢。 以前在台灣,只要有人吸煙我就避開到新鮮空氣的地方,後來,交通太發達,車輛太多了,空氣品質自然沒那麼優秀了。 這也就是我移民到 阿根廷 的 Buenos Aires (西班牙文不大寫=buenos aires),它的字面意思就是好空氣,的確那邊地處南半球, 空氣是全世界最新鮮的,然後在後來來到了加拿大的多倫多,我欣賞的也是新鮮無比的空氣品質與政府規範執行公共場合嚴厲禁煙的要求很實在, 所以,才選為永久居留地,一住就是28年。我對吃完全不忌諱,自包的水餃內餡非常的飽滿實在,一次可吃60個以上,這個老婆都說︰哇,真是開了眼界了﹗ 油飯,老婆一定要做平常的3~5倍多,否則不夠我吃。粽子一次可以吃上至少15個(大型的),老婆常當著孩子們面前稱我是「大胃王」。 然而,我從革命性的自擬運動裡,我完全可以把每餐過量的熱量當天全部歸零,既得口福又不留下禍根。簡而言之,就是高超的新陳代謝所致﹗ 或許,我可以利用影片來證明,但是我怕會誤導別人。 |
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#23 (permalink) | |
長老會員
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![]() 引用:
他下去的時候胸部要接近到地面而不碰地,那才會真正的要求到肌肉的最大鍛鍊效果。 若以鍛鍊品質論,上時要快(掙脫地心引力),下時要慢(不走地心引力的捷徑), 這樣的鍛鍊才會實在。鍛鍊要重質不重量,量的要求要在質上要求到極限後,才能增加量的次數。 女人很難作伏地挺身,但是她們很欣賞男人作,我曾多次在全世界各地受到包括女孩子們的強烈欣賞,因為我連等紅綠燈都利用時間在作。 當然啦,其他伸展操也是從不缺席的。在台灣,朋友,甚至於是最好的同學都說︰不要炫耀啦~等一下被人看不順眼.... 我從來不理會別人的看法,我是為自己的健康在作投資,我才不在乎呢﹗ |
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#24 (permalink) |
長老會員
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![]() 處方藥物在北美除了要列出它的成分、療效與使用方法外,還需要列出禁忌,例如懷孕婦女一般都不能服用藥效強烈(特效藥)的處方藥物。
醫師在開處方藥物時要針對病人的病歷背景作詳盡的腦力激盪,因為就連最安全的處方藥物,都會有副作用。 使用藥物原本是救人的手段,但是藥物對於新陳代謝的肝、腎卻是無比沈重的負擔。此外,為了擺平一種疾病,還要承擔藥物在體內所產生的化學反應, 這就是西醫在藥劑用量上非常小心謹慎的地方,它有分在用餐先後,一般藥效強烈者需與食物一齊服用, 否則就要同時服用保胃藥(一般為制酸劑),好的保胃藥有時要比處方藥還貴。吃藥後是利用體內的循環系統 - 血液的流動來傳送,所以至少要喝足一大杯的水。 可以的話,喝越多水越好,但以胃臟能負擔(走路時胃部不產生晃動)為原則。吃藥已是人體免疫系統失效後的最後選擇,所以服藥要理性小心。 處方藥物不能自己增減或自認為感覺良好而停藥,在服用慢性病藥物的同時,應主動要求醫師作肝腎功能的檢查。 譬如,因感染灰趾甲(指甲)的人,據我在台灣的醫師朋友們的心聲說,前述的灰指甲,它對健康沒有威脅,如為美容效果計,應以液體藥物局部治療, 但是,有些性急的病人卻要求直接注射抗生素以取得快速療效,結果病就算治好了,肝臟卻也衰竭了。嚴重的情況下,可引發猛爆性肝炎,一命嗚呼。 對於健康與養生,保持衛生習慣很重要,時常洗手,天天洗澡(我不信年老的人就會有增齡臭﹗那是因為皮膚角質內的蛋白質積蓄在身上腐敗而成, 任何人不洗澡就都會有此臭,而且越年輕的、越會流汗的越是如此。),每天餐後以牙刷輕柔的刷洗牙齦、牙齒與口腔內所有的組織。 保持口腔衛生很重要,不少人不知道自己的人緣不好是緣自口氣(口臭)太重。這應不止局限在交往異性朋友時為之,更應是一生中最重要的衛生保持工作。 曾聽小S在康熙來了的節目說,隔天睡醒後會有口臭,那是因為口腔衛生作得不夠徹底,如果刷牙得法(非強烈的猛刷),各死角都仔細刷過(之前應用牙線), 那麼不是有嚴重的肝病,要不就是有牙垢(牙結石)的存在,嚴重者,至少每三個月就要請牙醫師洗牙一次。面對牙醫的X光檢驗,事實上並非每次去都要照一次的。 除非牙齦根管已有嚴重發炎或牙齦浮腫的情況,那就應該照射X光,因為那已是目測無法診斷的狀況了。 透漏一下個人的口腔衛生維持到絕頂優秀,從以往的300多位前女友的口碑與肢體反應中得知,她們都很陶醉於如蜂蜜般的甘美....到現在老婆仍是如此的讚美有加....健康維持得好就是年輕。 不要仗恃著年輕就不做足衛生維持工作,現在很多年輕人的健康並不是那麼的好,用俗語來形容就是 - 奧少年﹗ 康健的體質不只是先天的遺傳,自己的努力與維持才是根本;共勉之~ |
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