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2010-06-23, 05:38 PM
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#1 |
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長老會員
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聊天 - 煮菜該用植物油或動物油
我家很久前都用豬油 便宜(但要自己煎)
後來慢慢加入植物油 豬油交替用 現在都用植物油(葵花油 葡萄籽油 橄欖油 ...或數種混合油) 今天我老媽說話了!! 她清理排油煙機的油 清很久 很黏 難清 他說跟老朋友討論 用豬油很好清 熱水沖就沖去了 不像植物油特黏 這種油在積在血管壁恐怕很危險 勸我們改用豬油 各位有何高見??  |
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